Báo Hạnh Phúc Gia Đình

Các bà nội trợ hãy cùng Hạnh Phúc Gia Đình khám phá những món ăn ngon, những mẹo nội trợ hay cho gia đình nhé.

Nội Trợ

Tai lợn nộm xoài xanh: giòn, ngon, không ngấy

Các bà nội trợ chưa biết làm món gì để vừa thanh mát, vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn được nhiều thành viên trong gia đình. Bạn hãy thử làm món mộn xoài xanh với tai lơn xem. Tai lợn sần sật cùng với vị chua chua của xoài, hòa lẫn với vị cay của…

Món chay cho mùa hè: Nấm xào mướp

Mùa hè nóng nực như thế này các món ăn thịt hay cá đều làm cho bạn và gia đình chán ngán. Vậy món ăn chay mướp xào nấm hương sau sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Chỉ mất 20 phút bạn sẽ có món nấm xào dành cho bữa cơm gia đình…

Chè đậu đỏ bí đỏ: vừa mát, vừa an toàn

Theo Đông y, đậu đỏ có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu… còn là “cao thủ giải độc”, có thể giúp trừ khử những nốt mụn trứng cá ở tuổi dậy thì. Bí ngô thì khỏi phải nói là thức ăn thanh mát, giải khát. Kết hợp đậu đỏ với…

Bún cuốn trứng thịt: ngon, mát trong ngày hè

Món cuốn là món dễ làm dễ ăn và rất dễ ứng dụng trong nhiều dịp khác nhau, có thể dùng làm món ăn trưa, món khai vị hoặc thậm chí là món chính mỗi khi có dịp tụ tập bạn bè hay người thân, cả nhà cùng vừa cuốn vừa ăn rất vui. Nhất…

Cách làm món rau muống nấu ngao chua

Bạn hãy thử thay đổi cách chế biến rau muống truyền thống, thử kết hợp rau muống với ngao xem sao. Đây là món ăn nhanh gọn, lại rất mát mẻ cho mùa hè nóng nực. Còn nguyên liệu thì khỏi phải nói, chúng quá quen thuộc với mọi người. Đây là món ăn khá…

Cách ngâm sấu đường giòn, thơm và không bị lên men

Đang vào giữa mùa sấu đây là thời điểm mà mọi người có nhu cầu ngâm sấu để uống giải khát cho những ngày hè nên chọn sấu và ngâm những bình sấu ngon nhất. Với cách ngâm sấu đơn giản mà hạnh phúc gia đình giới thiệu đến các bạn dưới đây khá đơn…

Cách kho cá đơn giản nhưng ngon tuyệt

Với cách kho cá này bạn không cần phải mua thêm nhiều những phụ liệu gia giảm mà chỉ đơn giản là cá với cá thôi nhưng khá ngon và hấp dẫn. Cá kho đậm đà có chút thơm của gừng, béo ngậy và chắc cá nên ăn với cơm trắng rất ngon miệng. Nhân…