Dinh dưỡng và sức khỏe

Những lợi ích đối với sức khỏe từ cây, quả bưởi

Bưởi là một loại trái cây rất có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết hết những lợi ích và công dụng của quả bưởi và cả lá, rễ và vỏ của nó nữa. Bưởi chứa nhiều vitamin Lượng vitamin C có trong bưởi giúp ngăn ngừa hoặc chống lại những…

Vitamin và vai trò quan trọng đối với sức khỏe

Vitamin là một hợp chất hữu cơ rất cần cho sự tăng trưởng và duy trì sức khỏe của cơ thể. Ngoài protid (chất đạm), glucid (chất đường), lipid (chất béo) và muối khoáng, hằng ngày cơ thể chúng ta còn cần một lượng vitamin nhất định để duy trì sức khỏe tốt. Sau đây…

Những công dụng tuyệt vời của quả chuối

Một loại quả dễ tìm, dễ mua, giá rẻ nhưng thật không ngờ về các tác dụng của nó mang lại cho sức khỏe con người. Đó là quả chuối là loại trái cây duy nhất hội tụ đầy đủ thành phần những chất dinh dưỡng cần thiết có 8 loại axít amin thiết yếu mà…

12 công dụng tuyệt vời của củ cà rốt

Củ cù rốt là loại củ có thể mang lại sức khỏe cho con người, làm đẹp cho da, tóc… giúp bạn phòng chống ung thư và chống lão hóa. Do nó cung cấp cho bạn rất nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa khác. Liệu bạn đã biết hết các tác dụng của…

Lợi và hại của việc ăn kem

Thời tiết nóng nực như thế này thì một que kem cho bạn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Kem cũng là một nguồn dinh dưỡng phong phú với hàm lượng vitamin và khoáng chất khá cao. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng lại cảnh báo rằng trong kem có quá nhiều đường…

Những công dụng tuyệt vời của củ tỏi

Bên cạnh là một gia vị không thể thiếu trong bếp ăn của mỗi gia đình, từ rất lâu, tỏi còn được biết đến như là một thảo dược đa năng, có tác dụng phòng và điều trị nhiều bệnh. Dùng như thuốc kháng sinh Khi được cắt mỏng hoặc đập dập và dưới sự…

Công dụng tuyệt vời của nước mía đối với sức khỏe

Trong nước mía có chứa nhiều can-xi, crôm, cô-ban, đồng, ma-giê, man-gan, phốt-pho, kali và kẽm. Ngoài ra, nước mía còn cung cấp sắt và vitamin A, C, B1, B2, B3, B5, B6 cùng với khá nhiều các phytonutrient, chất chống ô-xy hóa, protein và chất xơ hòa tan. Các chất dinh dưỡng này sẽ…

Mắc bệnh tiểu đường do thói quen ăn uống

Thói quen ăn uống lành mạnh giúp duy trì sức khỏe của con người. Nhiều người ý thức được điều đó nhưng ít người thực hiện được thói quen này. Không ít người đã tự đẩy mình vào nguy cơ mắc bệnh thậm chí là bệnh nghiêm trọng do ăn uống không hợp lý. Dưới…