Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Cách ngâm rượu táo mèo đơn giản mà rất ngon

Rượu Táo mèo là một thức uống đặc trưng của vùng núi Tây Bắc. Rượu uống có vị khá ngon, giúp an thần và có được giấc ngủ tốt. Ngâm rượu Táo mèo có nhiều cách khác nhau và theo kinh nghiệm của riêng mỗi vùng miền và mỗi người thưởng thức. Hiện tại đang vào giữa vụ của mùa Tào Mèo nên táo được bày bán khá nhiều bạn hãy tranh thủ mua để ngâm cho nhà mình một bình rượu thật ngon để tặng anh xã nhé.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 5 kg táo mèo
  • 5 lít rượu
  • 5 lạng đường
  • 1 bình thủy tinh

 1

Cách thực hiện như sau:

Bước 1

Rửa sạch táo dưới vòi nước và để cho thật ráo nước.

Có thời gian bạn nên phơi táo một ngày trước khi làm sạch để ngâm.

Bước 2

Bước 2 1

Bạn cắt bỏ hai đầu núm và cuống táo.

Cắt bỏ những phần giập và sâu.

Bạn có thể bổ đôi trái táo hoặc để nguyên cả quả tùy thuộc vào thời gian ngâm để dùng. Nếu bạn muốn dùng sớm thì nên bổ đôi hoặc bổ táo nhỏ hơn.

Bước 3

Sau khi táo đã được cắt bỏ và làm sạch, bạn cho táo vào bình thủy tinh đã được chuẩn bị sẵn và đổ đường lên trên và đạy nắp bình cho kín.

Bước 4

Bước 4 1

Ngâm táo với đường một tuần cho lên men sau đó bạn mới tiếp tục đổ rượu vào đậy bình thật kín để tránh sự bay hơi của rượu.

Để bình rượu Táo vào nơi thoáng mát và sau 3 tháng là có thể dùng được.

Với cách ngâm rượu Táo mèo này khá đơn giản, không mất nhiều tời gian và công đoạn chế biến nhưng rượu uống rất ngon.

Để bình rượu táo được thêm hoàn hảo bạn nên lựa Táo và giữa vụ, lúc này táo đã bắt đầu chín nên trông táo có màu nửa xanh, nửa vàng. Bạn cũng không nên lựa quả to quá mà chỉ nên lựa những quả nhỏ và đều.

Rượu Táo mèo có màu cánh gián khá đẹp mắt, Khi uống có vị gần như uống rượu vang nhưng đạm đà và có thêm độ ngọt. Càng uống lâu càng thấy ngấm và bạn sẽ thấy cái vị này khó mà lẫn với các loại rượu khác được.

Chúc bạn thành công và có một bình rượu thật ngon nhé!

Xem thêm: Hướng dẫn cách ngâm rượu rễ mật nhân đúng chuẩn

violet7905 - 07/10/2018
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Cẩm nang gia đình , Khéo tay hay làm , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Thạch sữa chua trà xanh, đẹp mắt, ngon miệng
  • Ấm áp ngày Đông với món sườn om khoai tây
  • Những món đồ cần được lưu tâm khi dọn dẹp nhà cửa
  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Tai lợn nộm xoài xanh: giòn, ngon, không ngấy

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Bài viết nổi bật

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
banner-footer
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình