Có người ví thực phẩm là những loại thuốc mạnh nhất bởi nó điều chỉnh tất cả các chức năng sinh học của cơ thể, do đó, nó có tác dụng giải quyết những rắc rối sức khỏe.
1. Cà chua giúp giải rượu
Uống rượu vô cùng hại cho sức khỏe, hơn nữa còn khiến cho bạn rơi và trạng thái mất kiểm soát. Nôn mửa sau khi say rượu không chỉ khiến bạn cảm thấy khó chịu, mà còn khiến hàm lượng các nguyên tố như kali, canxi, natri trong cơ thể mất đi đáng kể, do đó sau khi nôn do say rượu phải kịp thời bổ sung các khoáng chất này.
Uống nước ép cà chua có thể giúp bạn khắc phục chứng say rượu vì nó có tác dụng xoa dịu cảm giác khó chịu. Thành phần kali, canxi, natri trong nước ép cà chua vô cùng phong phú, có thể bổ sung sự thiếu hụt các nguyên tố đã mất.
2. Hạnh nhân ích não
Chúng ta đều biết, hạnh nhân rất giàu dinh dưỡng. Hàm lượng vitamin E phong phú trong đó có thể làm chậm các vấn đề lão hóa do tuổi tác gây ra. Song, không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên ăn 1- 2 hạt là đủ.
Magiê được tìm thấy trong hạnh nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau đầu bằng cách làm dịu các mạch máu.
3. Rau xanh có lợi cho mắt
Giá trị dinh dưỡng của rau xanh rất cao, ngoài việc chứa nhiều loại vitamin đủ đáp ứng nhu cầu cơ thể mà còn có lợi cho mắt. Bạn cần biết rằng, sống trong môi trường không khí bị ô nhiễm tại các thành phố, mắt có thể bị nhiễm bẩn bất cứ lúc nào.
Rau xanh có thể bổ sung đầy đủ chất chống oxy hóa, do đó có thể bảo vệ sức khỏe đôi mắt, giúp mắt tránh được những tác hại từ bên ngoài. Vì vậy, trong chế độ ăn hàng ngày, bạn đừng bỏ qua món rau xanh nhé.
4. Cá điều trị bệnh hen suyễn
Những người mắc bệnh hen suyễn càng cần phải chú ý đến chế độ ăn uống. Phải ăn nhiều những món mềm, thanh đạm, ấm, có thể chia thành nhiều bữa, tránh mất cân bằng dinh dưỡng.
Trên cơ sở này, bạn nên ăn nhiều cá. Bổ sung dầu cá vào chế độ ăn mỗi ngày có thể giúp giảm triệu chứng co thắt phế quản (EIB) vốn thường xảy ra ở bệnh nhân hen suyễn khi họ vận động nặng. Bởi vì trong thịt cá có chứa nhiều nguyên tố magie, vitamin E nên có tác dụng giảm các cơn khò khè.
5. Đau răng uống nhiều trà xanh
Trà vô cùng có lợi cho sức khỏe, nghiên cứu khoa học mới nhất phát hiện, lá trà có tác dụng bảo vệ răng lợi. Bởi vì trong nước trà có chứa nhiều thành phần florua và polyphenol, có thể đạt công dụng ngừa sâu răng và là chắc lợi. Cho nên nên uống một chút trà hoặc súc miệng bằng trà xanh sau khi ăn, không chỉ có thể duy trì sức khỏe răng miệng mà còn bảo vệ răng lợi.
Hơn nữa, thành phần đường, pectin trong lá trà có phản ứng hóa học với nước bọt đã làm ẩm khoang miệng, còn làm tăng khả năng tự làm sạch miệng.
6. Bưởi giảm bớt chứng chảy máu răng
Nếu răng tốt thì khẩu vị sẽ ngon, bệnh viêm nướu là một trong những điều khiến mọi người khó chịu nhất, nhưng nếu gặp phải vấn đề này cũng đừng quá lo lắng, bởi vì viêm chân răng thực ra là một triệu chứng do thiếu vitamin C gây ra.
Để khắc phục, bạn có thể ăn một số loại hoa quả giàu vitamin C như bưởi, chanh, kiwi… trong đó, bưởi sẽ có hiệu quả tức thì. Vậy nên, tốt nhất bạn nên duy trì thói quen ăn bưởi hàng ngày để giúp giải quyết vấn đề viêm chân răng.
7. Da bầm tím ăn bông cải xanh
Một số người da dễ bị bầm tím dù chỉ bị va đập hoặc bị thương nhẹ, đặc biệt là những người có làn da trắng. Tình trạng này khiến một số chị em cảm thấy ngại ngùng, lo ngại
Thực ra đây là do cơ thể thiếu vitamin K. Cách tốt nhất để bổ sung vitamin K chính là ăn nhiều bông cải xanh, theo điều tra, mỗi tuần ăn vài lần bông cải xanh sẽ giúp tường mạch máu dày hơn, chắc hơn, hơn nữa không dễ bị phá vỡ.
8. Thịt bò giúp giảm rụng tóc
Thịt bò thực ra là loại thịt rất giàu dinh dưỡng, bạn chắc chắc rất ngạc nhiên khi nghe nói thịt bò có thể điều trị chứng hói đầu. Thịt bò rất giàu protein và kẽm – đây là hai loại chất rất cần cho tóc, giúp tóc mọc nhanh, chắc khỏe vì protein giữ vai trò chính tạo nên chất sừng Keratine (thành phần chính của tóc), còn kẽm thì giúp tóc chắc khỏe hơn.
Nếu bạn không muốn tuổi thanh xuân mất đi, tóc rụng nhiều hơn, thì đừng quên ăn thịt bò mỗi ngày khi ăn cơm. Những người thường xuyên ăn thịt bò cho dù không thể hoàn toàn giải quyết dứt điểm vấn đề rụng tóc, nhưng ít nhất cũng trì hoãn được triệu chứng này.