Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon

Những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà có chén canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Canh cá nấu thì là có thể ăn kèm với cơm hoặc bún thêm tí nước mắm mặn kèm ớt đều ngon.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Phần đầu và đuôi cá hồi (có thể dùng cá quả )
  • Thì là
  • 2 trái cà chua
  • 1 cây xà lách
  • Tỏi hành

 1

Thực hiện:

Cá hồi luộc sơ, bỏ nước, sau đó luộc chín.

Vớt cá ra để ráo, tách lấy thịt cá bỏ xương.

Cà chua cắt múi cau.

Thì là xắt nhỏ.

Xà lách rửa sạch xắt nhỏ.

Bắc nồi lên bếp cho dầu vào, cho hành tỏi vào xào thơm.

Tiếp đến cho cá vào xào sơ, thêm chút muối.

Cá thấm gia vị thì lấy ra đĩa để riêng.

Cho cà chua vào xào cho mềm.

Sau đó cho phần nước cá luộc vào, nêm 2 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng muối, nếu muốn cay thì thêm ớt vào.

Nước sôi bỏ cá lại vào nồi canh, nếm lại cho vừa miệng.

Canh chín tắt bếp rồi rắc thì là vào, lấy ra bát dùng nóng kèm xà lách rất ngon.

Những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà có chén canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Canh cá nấu thì là có thể ăn kèm với cơm hoặc bún thêm tí nước mắm mặn kèm ớt đều ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh cá nấu thì là!

violet7905 - 21/11/2013
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Nước mắm chay tự làm – ngon đậm đà, thơm xuất sắc
  • Nấu súp bí đỏ cực ngon và dễ
  • Ấm áp ngày Đông với món canh sườn nấu me chua
  • Canh cá nấu dưa chua thơm ngon, hấp dẫn
  • Mực khô xào miến: ngon tuyệt!

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình