Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

Các bà nội trợ hãy cùng Hạnh Phúc Gia Đình khám phá những món ăn ngon, những mẹo nội trợ hay cho gia đình nhé.

Nội Trợ

Sử dụng bột quế để nấu các món ngon mỗi ngày

Ở Việt Nam quế vừa là 1 loại gia vị vừa là 1 loại thuốc quý với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khác với các loại gia vị khác như mắm muối, quế vẫn chưa thực sự phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình. Vậy để cải thiện…

8 món cháo thuốc thơm ngon giúp trị bệnh hiệu quả

Mỗi khi tiết trời trở mùa, sức đề kháng của cơ thể cũng kém làm cho dễ mắc chứng bệnh cảm. Tôi cũng vậy, vài tháng trước, có lẽ vì làm việc thời gian dài không chịu dưỡng sức nên sau một chiều làm việc cơ thể cảm thấy mệt mỏi, ra gió lại sợ…

Nem chạo chay cuốn sả thơm ngon

Chạo khoai chay từ khoai môn, hay còn gọi là món chả chìa chay. Vị thơm, bùi của khoai xay nhuyễn kèm các gia vị đậm đà như ngũ vị hương, hành boa rô… đã làm món ăn thật hấp dẫn khó cưỡng. Nguyên liệu món nem chạo chay cuốn sả Khoai môn Bột năng, ngũ vị hương,…

Cá kèo chay kho dưa cải đậm đà đưa cơm

Món cá kèo chay rất đơn giản, dễ làm nhưng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công thức món cá kèo chay kho dưa cải đậm đà đưa cơm cho thực đơn những ngày rằm thêm phong phú và ngon miệng. Nguyên liệu món cá kèo chay kho dưa cải Đậu hũ non Lá rong biển…

Bánh lọt sụn heo cực đã

Bánh lọt sụn heo có độ dai mềm, mượt mà của những sợi bánh lọt trắng trẻo tinh khiết và những miếng sụn heo giòn giòn sực sực, ăn với nước súp nóng dậy mùi thịt thì đúng là hết chỗ chê. Chế biến món này cũng rất đơn giản, không hề công phu, chúng ta hãy cùng…

Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng

Thèm ăn cháo lòng mà không dám ăn ngoài nên em tự nấu. Mời cả nhà thưởng thức nhé ❤️❤️❤️❤️ Công thức như sau cả nhà nhé – Tim, gan, lòng non, lưỡi heo (Mọi người thích ăn gì thì mua nấy ạ. Em chỉ mua 4 thứ) – Hành ngò, gừng, tiêu, ớt, tỏi,…

Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”

Sủi cảo là món ăn rất nổi tiếng của người Hoa, với nhân tôm thịt đậm đà. Ăn một lần đảm bảo nghiện như đang thưởng thức tại nhà hàng Trung Hoa. Nguyên liệu – 50gr bong bóng heo ngâm mềm, rửa sạch cát, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ qua nước sôi có thêm một ít rượu + giấm +…