Các món ăn ngon

Nem chạo chay cuốn sả thơm ngon

Chạo khoai chay từ khoai môn, hay còn gọi là món chả chìa chay. Vị thơm, bùi của khoai xay nhuyễn kèm các gia vị đậm đà như ngũ vị hương, hành boa rô… đã làm món ăn thật hấp dẫn khó cưỡng. Nguyên liệu món nem chạo chay cuốn sả Khoai môn Bột năng, ngũ vị hương,…

Bánh lọt sụn heo cực đã

Bánh lọt sụn heo có độ dai mềm, mượt mà của những sợi bánh lọt trắng trẻo tinh khiết và những miếng sụn heo giòn giòn sực sực, ăn với nước súp nóng dậy mùi thịt thì đúng là hết chỗ chê. Chế biến món này cũng rất đơn giản, không hề công phu, chúng ta hãy cùng…

Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”

Sủi cảo là món ăn rất nổi tiếng của người Hoa, với nhân tôm thịt đậm đà. Ăn một lần đảm bảo nghiện như đang thưởng thức tại nhà hàng Trung Hoa. Nguyên liệu – 50gr bong bóng heo ngâm mềm, rửa sạch cát, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ qua nước sôi có thêm một ít rượu + giấm +…

Xôi gà trứng non – ngon nhức nhối

Mình là fan cuồng của xôi, đặc biệt mê mọi sắc màu của xôi, lỡ đi ngang quầy xôi nào đủ loại là thèm thôi rồi, không chịu nổi. Hổm nay thèm xôi lắm lắm, mà ăn ở ngoài không đúng ý là không thích luôn. Tự mình nấu ăn cho đã thèm. Màu tím là lá cẩm mình trồng sân thượng hái xuống…

Gà hầm ngũ quả – ngon bổ rất thơm ngon

Gà hầm ngũ quả nghe có vẻ cầu kì vì những nguyên liệu cần chuẩn bị nhiều, nhưng thực tế lại vô cùng đơn giản, không như nhiều người thường nghĩ. Gà hầm ngũ quả có thịt gà đậm đà, ngon hơn, thơm hơn và bổ dưỡng hơn vì đã được dụng công chế biến cùng các nguyên liệu bổ…

Nấu chè đậu đỏ với đường phèn cực ngon và thanh mát

Nấu chè với đường phèn là một trong những cách điều tiết độ ngọt tuyệt vời bởi vị ngọt thanh không quá gắt của đường phèn mang lại. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g đậu đỏ 100g bột báng Sữa Đường phèn Mật ong Thực hiện: – Đậu đỏ rửa thật sạch,…

Tempura tôm, giòn ngon, hấp dẫn

Món tempura tôm này rất hợp với rau muống chẻ, nộm chua ngọt hay nước rau đánh dấm chua mà bạn hay dùng trong thực đơn mùa hè. Khi ăn bạn có thể chấm xì dầu, nước mắm chua ngọt, muối vắt cốt chanh, tương ớt hay xốt mayonaise đều hợp. Bạn cần chuẩn bị…

Thanh nhiệt món đậu ván xào thịt bò

Đậu ván là món dễ ăn, những nghiên cứu còn cho thấy nó tốt cho tim mạch và giúp thanh nhiệt cơ thể hiệu quả. Đậu ván còn tươi xanh, không quá già được xào chung với thịt, món ăn đơn giản đem lại hương vị thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn trong…