Trái cây là nhóm các thực phẩm vừa ngon vừa bổ cho sức khỏe. Chúng cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Với hàm lượng chất xơ cao, hầu hết các loại trái cây đều mang lại lợi ích cho cơ thể. Chúng cũng được coi là những loại “thuốc” tự nhiên để chống lại hoặc làm giảm nguy cơ của nhiều bệnh như rối loạn tim và tiểu đường. Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao trái cây lại là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh? Nếu bạn chưa biết lý do tại sao thì hãy tham khảo những lợi ích của trái cây như dưới đây nhé.
1. Trái cây bổ sung nước cho chế độ ăn uống
Nếu bạn đang có kế hoạch tạo cho mình một lối sống lành mạnh, điều đầu tiên bạn nghĩ tới là gì? Có phải là ăn nhiều trái cây? Nếu đúng như vậy thì đây là một suy nghĩ hoàn toàn đúng đắn.
Bổ sung trái cây trong chế độ ăn uống không những giúp bạn giảm cân mà còn cung cấp năng lượng, nước cho cơ thể bạn. Ngoài giá trị dinh dưỡng và chất xơ hòa tan cao, trái cây còn cung cấp 80% lượng nước cần thiết trong chế độ ăn uống của bạn, mà như chúng ta đều biết, nước rất cần thiết cho sức khỏe. Nếu bạn là người không uống nhiều nước hàng ngày, hãy tăng cường ăn trái cây.
2. Trái cây giúp tăng khả năng phòng bệnh
Trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và anthocyanins bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh và cũng giúp đỡ trong việc cải thiện khả năng miễn dịch, phòng bệnh viêm nhiễm, nhiễm trùng trong cơ thể. Ngoài ra, sự hiện diện của nhiều khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thực vật giúp giữ cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng.
3. Trái cây giúp chống lão hóa
Nhờ có chứa nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa mà trái cây được coi là có tác dụng làm trẻ hóa các tế bào và mô cơ, do đó làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
Hơn nữa, ăn trái cây còn giúp cung cấp nước, làm cho làn da bạn khỏe mạnh hơn. Chất xơ và vitamin trong trái cây góp phần thúc đẩy việc sản xuất collagen cho cơ thể, đặc biệt là với làn da, giúp bạn duy trì sự trẻ trung lâu dài.
4. Trái cây giúp giảm cân
Rất nhiều loại trái cây chứa ít calo, chất béo và chủ yếu chứa các loại đường ở dạng đơn giản nên chúng không làm bạn tăng cân. Không những thế, các loại trái cây khác nhau như dưa hấu, nho và nhiều loại quả mọng có hàm lượng nước cao… nếu tiêu thụ hàng ngày sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng, tránh ăn quá nhiều thức ăn trong các bữa ăn chính nên sẽ góp phần giảm cân cho bạn.
Các loại quả khác như đu đủ và chuối giúp đỡ trong việc cải thiện tiêu hóa, đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
5. Trái cây tốt cho phụ nữ mang thai
Trong khi mang thai, người phụ nữ nên ăn nhiều trái cây là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng lành mạnh cho sự phát triển của em bé. Trái cây có chứa các chất dinh dưỡng như axit folic (một chất cực kì cần thiết cho sự phát triển của bộ não và hệ thống thần kinh của em bé) và Vitamin C – loại vitamin rất quan trọng trong việc hình thành các mô, mạch máu, da, cơ bắp và các cơ quan khác của thai nhi. Bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn về những loại trái cây rất tốt cho bạn nếu đang mang thai.