Báo Hạnh Phúc Gia Đình

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Xôi đậu đỏ thơm ngon và hấp dãn

Hãy trổ tài vào bếp làm món xôi đậu đỏ để làm bữa ăn sáng cho cả nhà bạn nhé. Bát xôi nóng hổi với vị bùi bùi của đậu đỏ và gạo nếp dẻo chắc chắn sẽ hấp dẫn cho cả nhà bạn.

Nguyên liệu:

  •  2 bát con gạo nếp
  •  1/2 bát con đậu đỏ
  •  Muối, đường
  •  Dừa bào sợ
  •  Vừng rang vàng, giã mịn, thêm muối, đường cho vừa miệng.
Nguyên liệu: 1
Vị bùi bùi của đậu đỏ và gạo nếp dẻo chắc chắn sẽ hấp dẫn cho cả nhà bạn.

Cách làm:

Bước 1:

– Đậu đỏ nhặt bỏ những hạt hỏng, đãi nhiều lần cho sạch, ngâm đậu vào âu nước lạnh có pha một ít muối, ngâm đậu qua đêm.

Bước 2:

– Gạo nếp đãi nhiều lần cho sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối, ngâm qua đêm.

Bước 3:

– Hôm sau xả lại nước cho thật sạch, cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, đun đến khi ăn thử hạt đậu mềm. Sau đó đổ đậu ra rổ cho ráo nước.

– Tiếp theo, trộn lẫn gạo nếp và đậu đỏ vào với nhau.

Bước 4:

– Đặt chõ gạo lên bếp, đun sôi, thỉnh thoảng xới đều và thêm đường vào tùy theo khẩu vị của bạn.

Bước 5:

– Gạo nếp chín, xới xôi ra bát, bên trên thêm một ít dừa bào sợi và muối vừng, dùng nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món xôi đậu đỏ nhé!

violet7905 - 08/10/2024
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Các món ăn ngon , Dạy nấu ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Bánh lọt sụn heo cực đã
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Xôi gà trứng non – ngon nhức nhối
  • Gà hầm ngũ quả – ngon bổ rất thơm ngon
  • Nấu chè đậu đỏ với đường phèn cực ngon và thanh mát

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh phúc gia đình mong muốn là nơi tâm sự và chia sẻ những kinh nghiệm tư vấn liên quan đến đời sống, sức khỏe và hôn nhân trong gia đình.

Theo dõi chúng tôi

Thông tin và điều khoản
  • Chính sách biên tập và chỉnh sửa
  • Chính sách bảo mật thông tin
  • Chính sách quảng cáo và tài trợ
  • Tiêu chuẩn cộng đồng

Mọi thông tin trên trang chỉ mang tính chất tham khảo và bạn hoàn toàn chịu trách nhiệm về những quyết định của mình.

Bản quyền © 2019 – Hạnh Phúc Gia Đình – SEO bởi CAIA.vn