Món ngon mỗi ngày

Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam, có phở nước, phở trộn. Với chút biến tấu nhỏ bạn có thể làm món phở xào thịt băm, không quá cầu kì mà lại rất ngon vì có thêm rau củ cho món ăn bớt ngán. Nguyên liệu: – 300gr bánh phở, dùng bánh…

Vị mặn của cá hồi xông khói kết hợp với trứng và xốt mayonnaise ăn kèm với trái olive tạo nên một hương vị thật độc đáo có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng của cá, ngũ cốc, rau, trứng. Nguyên liệu:  1/2 ổ bánh mỳ baguette hoặc nhiều hơn tuỳ ý.  1/2 củ…

Do khoai đã được vắt hết nước nên khi chiên, dầu ăn không bắn lung tung và bánh cũng giòn lâu hơn thông thường. Nguyên liệu: 1kg khoai tây gọt vỏ, 2 củ hành tây, 2 quả trứng. 3/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Các bước thực hiện: Bước 1:…

Canh cá đối nấu riêu với vị đậm của cá, vị chua của cà xen lẫn nước dùng ngọt thoảng mùi thơm của rau thì là thật hấp dẫn trên bàn ăn. Cách chọn cá đối ngon Cá đối là một loại cá sống ở vùng nước mặn hoặc nước lợ, có thân tròn dẹt,…

Món luộc thường tốt cho sức khỏe nhưng lại ít người thích vì hơi đơn điệu. Tuy nhiên món ăn này lại có mùi vị khá đặc biệt, rất thơm mùi lá chanh, lại chua chua ngọt ngọt mặc dù không dùng chút đường nào. Nguyên liệu:  2 lạng thịt ba chỉ hoặc chân giò…