Dạy nấu ăn gia đình

Cá quả nướng riềng mẻ thật là 1 gợi ý không tồi trong thực đơn các món sẽ thưởng thức nhân dịp Tết dương lịch đâu các bạn ạ, hãy thử và cảm nhận nhé! Nguyên liệu:   Cá quả: 2 con   Riềng: 1 củ   Gừng: 1 củ   Sả: 3 củ  …

Măng tươi xào bông hẹ, chế biến khá đơn giản, bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon, dễ làm. Nguyên liệu:  400g măng tươi  200g thịt nạc xay  1 bó hẹ  Muối, hạt nêm, tỏi, hạt tiêu, dầu hào  Vài nhánh hành lá. Cách làm: Măng rươi rửa sạch qua nhiều…

Sụn gà là món ăn mới lạ và người ta có thể lấy sụn từ ức hay đầu gối của con gà để chế biến theo nhiều cách, có thể mang chiên giòn hay chiên nước mắm đều ngon và hấp dẫn. Món sụn gà giòn, sừng sực, bé bằng đầu ngón tay, tỏa mùi…

Một món ăn dân dã, đậm chất Việt Nam có chút cách điệu nhưng hương vị thì vẫn như xưa. Trời lạnh lạnh, có bát giả cầy thơm mùi riềng, mắm tôm, thịt chín mềm đậm đà gia vị, nước vàng sóng sánh, thật là tuyệt! Nguyên liệu: 1,5kg chân giò – dùng chân sau…