Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo

Bánh Crepe vốn là món bánh nổi tiếng của nước Pháp với rất nhiều loại khác nhau. Xin được chia sẻ với bạn công thức làm bánh crepe vị bơ chanh ngon tuyệt với hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại.

Món bánh Crepe này xuất xứ từ vùng Bretagne nước Pháp, được làm từ bột mì hay bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ sau đó tráng mỏng hình tròn rồi chiên vàng hai mặt. Nhân bánh Crêpe mặn có thể là jambon, thịt gà, phômai, …

Bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo 1

Nguyên liệu

  • 3/4 chén bột mì
  • 1/4 chén đường cát
  • 3 quả trứng
  • 1/4 ly sữa tươi
  • 8 muỗng canh bơ đã nấu tan chảy
  • 1/4 muỗng cà phê vani
  • 4 trái chanh
  • 4 muỗng canh bơ
  • Muối tinh
  • 1/3 chén đường nâu
  • 1 ít rau bạc hà tươi để trang trí

Cách làm

– Cho trứng gà, bột mì, sữa tươi vào trong một bình thủy tinh lớn. Dùng đồ chuyên dụng đánh tan hỗn hợp này cho thật nhuyễn và mịn. Nếu cảm thấy chưa ưng ý bạn có thể lọc bột cho mịn hơn.

– Dùng chảo chống dính, bắc lên bếp và láng qua 1 lớp dầu ăn mỏng. Chờ chảo nóng đều, múc bột đổ vào và dàn đều thành 1 lớp bột mỏng hình tròn.

– Nhẹ nhàng lật đều 2 mặt bánh cho đến khi vàng đều.

– Chanh thái lát mỏng theo hình vòng tròn.

– Cho dầu ăn, đường nâu, bơ vào chảo đung sôi lên. Chờ đến khi hỗn hợp tan chảy cho chanh vào. Thêm chút nước cốt chanh

– Đổ nước sốt lên đều bề mặt của bánh, giờ thì bạn có thể ngồi nhâm nhi món bánh nổi tiếng ngon tuyệt này rồi!

Chúc bạn thành công!

huyentrang - 22/03/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Các món ăn ngon , Dạy nấu ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Bánh lọt sụn heo cực đã
  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Xôi gà trứng non – ngon nhức nhối
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình