Cháo cua nấu bí đỏ sau đây là món ăn chúng tôi muốn giới thiệu để các bà mẹ làm cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng vào mùa hè này. Cháo là một món ăn dinh dưỡng rất tốt, bí đỏ rất giầu vitamin A tốt cho mắt, cua giàu can xi giúp cho xương phát triển tốt. Kết hợp chúng sẽ giúp mẹ chế biến một món cháo rất ngon và giàu dinh dưỡng cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
- 40g gạo.
- 30g thịt cua.
- 30g bí đỏ đã được cắt hạt lựu.
- 300ml nước.
- Nước mắm, muối, hành tím, hành lá
Thực hiện:
– Vo sạch gạo rồi đem nấu cháo.
– Khi cháo gần chín cho bí đỏ và nấu nhừ.
– Phi 1 thìa nhỏ hành cho tới khi vàng có mùi thơm rồi cho thịt cua vào xào, thêm một chút mắm.
– Khi tắt bếp mẹ cho một thìa cafe dầu ăn nhé.
Đơm cháo ra đĩa rồi cho thịt cua lên trộn đểu và có thể thêm một chút rau mùi để món cháo thật hấp dẫn nhé.
Chúc cả nhà có một bữa ăn ngon miệng và vui vẻ!