Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bí non xào thịt bò đậm đà ăn cùng cơm

Vị thơm, ngọt từ trái bí non, kết hợp vị mặn, ngọt, béo, cay, thơm từ nước mắm, ớt, tiêu, hành, tớp mỡ… tạo nên một món ăn dân dã được ưa chuộng không chỉ ở những miền quê mà còn cả những người nơi phố thị. Bí non xào cùng thịt bò ăn rất ngon và ngọt, lại cung cấp thêm chất sắt cho cơ thể. Cùng vào bếp chuẩn bị món ăn này cho gia đình nhé bạn!

Bí non xào thịt bò đậm đà ăn cùng cơm 1

Nguyên liệu

  • 400g bí non
  • 100g thịt thăn bò hoặc bắp bò, thái miếng mỏng
  • 2 thìa cà phê nước mắm
  • 1 thìa dầu hào
  • 1 củ tỏi, đập dập
  • 1 thìa dầu ăn
  • Hạt nêm

Cách làm

– Bí non rửa sạch, cắt nhỏ những quả to, quả nhỏ để nguyên.

– Thịt bò ướp với mắm, dầu hào và 1 chút xíu dầu ăn khoảng 15 phút.

– Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào đảo nhanh tay cho thơm rồi cho thịt bò vào xào đều. Thịt bò vừa tái thì gắp ra, cho bí vào đảo. Thêm ít hạt nêm và chút nước để bí mau chín và đậm đà.

– Bí gần chín thì bỏ thịt bò vào xào cùng, đến khi thịt bò không còn hồng, miếng bí còn xanh và cứng là được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

huyentrang - 04/03/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Món ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Canh trứng cút sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè
  • Canh rau muống nấu tôm – món ngon dân dã
  • Đậu hũ hấp tôm – ăn là nhớ
  • Làm thịt hun khói đón Tết cực ngon và dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình