Như các bạn đã biết, lá rong biển có chứa nhiều chất khoáng giúp làm sạch cơ thể và giải độc rất tốt. Món này ăn lạ miệng lắm, các bạn cùng thử làm nhé!
Nguyên liệu
- 250gr thịt heo
- Lá rong biển tươi
- Nước sốt: 15ml mirin, 10ml dầu mè, 15ml dầu hào, 5gr muối, 10ml giấm
- 5gr hạt tiêu, dầu ăn, mè trắng rang thơm
Cách làm
– Cắt thịt heo thành các miếng mỏng dài.
– Ngâm lá rong biển với nước cho mềm. Tiếp đó, đặt lá rong biển vào giữa miếng thịt rồi cuộn lại.
– Rán qua cho thịt chín.
– Pha nguyên liệu trong phần nước sốt rồi cho vào đun cùng thịt khoảng 3 phút.
– Cuối cùng, gắp thịt ra và rắc thêm chút mè lên trên.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Bình luận