Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Mẹo luộc ốc ngon như ngoài hàng

Bạn đi ăn ốc luộc ngoài hàng và thấy ốc rất ngon nhưng về nhà tự làm lại không ngon được như vậy. Hãy tham khảo một vài mẹo nhỏ sau nhé!

Mách chị em cách luộc ốc ngon cực kì đơn giản nhé!

Mách chị em cách luộc ốc ngon cực kì đơn giản nhé! 1

–    Lót một ít lá chanh hoặc sả thái nhỏ, đập dập bên dưới nồi. Sau đó đổ ốc lên trên và luộc. Sẽ dậy mùi thơm lắm đấy!

–     Cho ít mẻ (cơm chua) trộn cùng với ốc để giảm bớt mùi tanh và làm sạch ốc.

–    Đổ nước xâm xấp ốc, đun sôi khoảng 2-3 phút là được, không nên sôi lâu quá, ốc sẽ thụt vào trong khó khêu. Khi ốc sôi trào ra mở vung, đảo lên một lượt thấy vẩy bong ra là được.

Pha nước chấm gừng tỏi ớt, chua cay và thưởng thức cùng món ốc này, chắc chắn sẽ ngon lắm đấy! Các bạn cùng thử cách này nhé!

dmp_ruby - 17/02/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Kiến thức gia đình , Mẹo vặt nấu ăn | Mẹo vặt nhà bếp

Bài viết liên quan

  • Nguyên tắc bảo quản thực phẩm an toàn trong mùa hè
  • Mách bạn cách chọn, bảo quản và chế biến bào ngư
  • Cách bày mâm ngủ quả ngày tết
  • Mách bạn cách mua thịt ngon ngày Tết
  • Những chất làm ngọt từ tự nhiên

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình