Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Thạch dưa hấu đậm đà hương vị Tết

Món thạch dưa hấu ngon mát mang sắc đỏ như đưa hương vị Tết vào bữa ăn gia đình. Tết đến, xuân về, các bạn cùng trổ tài nấu nướng của mình với gia đình nhé!

Thạch dưa hấu đậm đà hương vị Tết 1

Nguyên liệu

  • 500ml nước ép dưa hấu
  • 40g tinh bột ngô
  • 165g đường
  • ½ gói vani
  • ¼ thanh quế
  • Socola và quả hồ trăn để ăn kèm
  • Một ít quế hoặc bột quế tùy chọn

Cách làm

– Cắt dưa hấu thành từng miếng vừa, bỏ hạt rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn, sau đó để sang bên.

– Cho tinh bột ngô với chút nước ép dưa hấu trộn đều cho đến khi bột tan. Trộn tiếp tục với số nước ép dưa hấu còn lại, cho thêm đường và thanh quế vào khuấy đều cùng nhau.

– Đặt hỗn hợp dưa hấu trên lửa và đun sôi trong khoảng 20 phút, khuấy liên tục để tránh bột vón cục.

– Đổ hỗn hợp dưa hấu bột vào khuôn và để nguội, cho vào tủ lạnh để qua đêm. Khi đã sẵn sàng để thưởng thức, đổ ra đĩa, rắc một ít socola và quả hồ trăn lên trên, cho thêm ít quế vào và ăn kèm.

Món này ngon, ăn mát ruột và nhất là trong ngày lễ Tết thì lại càng ngon vì có thể chống được cơn ngán của bạn.

Chúc các bạn thành công!

huyentrang - 13/01/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Món ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Canh trứng cút sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè
  • Canh rau muống nấu tôm – món ngon dân dã
  • Đậu hũ hấp tôm – ăn là nhớ
  • Làm thịt hun khói đón Tết cực ngon và dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình