Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bún canh chua thịt ngon mát

Hãy thử thay đổi bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn bằng món bún canh chua thịt. Bát bún thơm mát chua chua lại đậm đà hương vị sẽ giúp bạn ăn ngon miệng nhiều hơn đó.

Bún canh chua thịt ngon mát 1

Nguyên liệu

  • 400-500g bún
  • 100-150g thịt nạc vai xay nhỏ
  • 3 quả cà chua
  • Vài nhánh hành lá
  • 1 mớ rau mùi tàu
  • 4 quả sấu
  • 1 củ hành tím khô
  • Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bột canh.
  • 500ml nước.

Cách làm

– Thịt nạc ướp với chút mắm

– Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành lá, mùi tàu thái nhỏ. Hành tím bỏ vỏ, thái lát.

– Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm rồi cho thịt nạc vào xào đều. Thịt vừa chín tới thì cho cà chua vào, đảo khoảng 2-3 phút thì thêm nước dùng cho vừa ăn.

– Bỏ sấu vào nồi nước canh, thêm hạt nêm, bột canh. Đun sôi canh thì dằm sấu, nếm lại lần nữa để thêm gia vị nếu cần. Thả hành lá, mùi tàu vào.

– Cho bún vào tô, chan nước dùng và thịt nạc, hành lá lên trên, ăn nóng.

Chúc bạn ngon miệng!

huyentrang - 13/01/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Món ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Canh trứng cút sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè
  • Canh rau muống nấu tôm – món ngon dân dã
  • Đậu hũ hấp tôm – ăn là nhớ
  • Làm thịt hun khói đón Tết cực ngon và dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình