Anh Tuấn, ngõ 165 Dương Quảng Hàm (Cầu Giấy, Hà Nội) và gia đình phát hoảng khi một quả trứng vịt đã luộc chín vẫn ứa máu đỏ tươi sau khi bóc.
Theo anh Tuấn, anh và gia đình vẫn thường sử dụng trứng vịt mua ở quán cóc đầu ngõ 165, phố Dương Quảng Hàm, Cầu Giấy. Hàng chục lần mua trước, khi sử dụng, trứng vịt vẫn bình thường. Dù chế biến theo cách nào như luộc, rán, ốp… thì trứng vẫn không có biểu hiện bất thường.
Tuy nhiên, mới đây, khi gia đình anh mua 5 quả trứng về luộc thì có một quả đã luộc chín nhưng khi bóc ra vẫn ứa máu đỏ tươi. “3 phần quả vẫn chín bình thường nhưng khi bóc phần còn lại thì cả nhà hốt hoảng vì trứng chảy nước màu đỏ tươi như máu. Nếu nhìn kỹ thì giống màu đỏ của bút lông trẻ em hay dùng để tô tranh”, anh Tuấn cho biết.
Theo quan sát của anh Tuấn, máu đỏ nằm ở lớp giữa trong vỏ, ngoài lòng trắng của quả trứng.
Điều đáng nói là trước khi luộc, gia đình anh đã rửa sạch chỗ trứng và không hề phát hiện ra dấu hiệu bất thường nào.
Nếu nhìn ở góc khác thì đây là quả trứng vịt đã luộc chín không có dấu hiệu bất thường.
Sau khi phát hiện điều này anh Tuấn đã chụp hình lại quả trứng lạ sau đó đem vứt bỏ. “Sợ đó có thể là nấm độc hay cái gì đó độc hại như chuyện nấm màu đỏ ở miếng thịt lợn đã luộc chín được báo chí đăng tải nên nhà tôi đã vứt ngay quả trứng vào sọt rác”, anh Tuấn nói.