Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Lợi ích của thảo mộc đối với sức khỏe

So với trái cây và rau củ thì các loại thảo mộc làm gia vị như ớt, hạt tiêu, tỏi, gừng… chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn và cũng giàu chất phytonutrients, carotenoids, flavonoids. Cùng điểm qua một số lợi ích của các loại thảo dược làm gia vị này mang lại nhé.

1. Làm dịu cơ bắp nhờ nghệ

Chất curcumin (một hợp chất màu vàng tạo nên màu sẫm cho củ nghệ) có thể làm giảm các cơn đau ở cơ bắp và các chỗ sưng viêm ở các mô rất hiệu quả. Gừng cũng có thể làm giảm độ cứng cơ bắp và giảm sưng khớp nhờ hợp chất tự nhiên gingerol. Hay bạc hà sẽ làm giảm đau cơ thể bằng cách làm dịu các dây thần kinh.

2. Chống lại căn bệnh ung thư vú nhờ nghệ và hạt tiêu đen

Các nhà nghiên cứu đến từ Trung tâm Nghiên cứu Ung thư, Đại học Michigan đã chỉ ra rằng chất curcumin có trong nghệ và piperine có trong hạt tiêu đen có khả năng ngăn ngừa căn bệnh ung thư vú, nhờ cơ chế kìm hãm các tế bào hỗ trợ cho sự phát triển của khối u. Cả hai chất trên đều cho hiệu quả tích cực như làm giảm số lượng tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào bình thường. Các thử nghiệm lâm sàng vẫn đang được tiếp tục.2. Chống lại căn bệnh ung thư vú nhờ nghệ và hạt tiêu đen 1

3. Hâm nóng cuộc sống lứa đôi

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên sử dụng các loại gia vị trong bữa ăn như hành, tỏi, tiêu, ớt, gừng, quế… nhằm giúp cho máu lưu thông tốt, làm tăng khả năng và ham muốn tình dục.

Hiện nay, các nhà khoa học cũng đang xem xét các chất kích thích ham muốn tự nhiên, ví dụ như cây nghệ tây, một loại thần dược trong việc tăng cường ham muốn và cải thiện chất lượng các hoạt động sinh lý.

4. Phòng ngừa bệnh tật

Nhiều loại gia vị được chú ý nhờ khả năng chống oxy hóa rất mạnh, giúp trung hòa các gốc tự do, nguyên nhân gây ra các bệnh. Giá trị ORAC – một chỉ số đo lường các chất chống oxy hóa trên 100g – ở nghệ là 127,1g; hạt thì là là 50,1g; và hồ tiêu đen là 34,1g. So sánh với chocolate đen là 49,9g và một ly rượu vang Cabernet Sauvignon là 4,5g, có thể thấy rõ tác dụng kỳ diệu của gia vị đối với sức khỏe.

5. Tiêu diệt vi khuẩn có hại

Các nhà nghiên cứu Bồ Đào Nha đã xem xét khả năng tiêu diệt các loại vi khuẩn bao gồm cả khuẩn E. coli và salmonella của dầu hạt rau mùi, và tìm ra cách thức dầu phá hủy các màng tế bào của vi khuẩn, làm cho vi khuẩn chết một cách tự nhiên.5. Tiêu diệt vi khuẩn có hại 1

Ngoài ra, hành và tỏi cũng là chất kháng sinh mạnh mẽ, tiêu diệt các vi khuẩn ngoại xâm có hại và thậm chí lại làm gia tăng vi khuẩn tốt. Trong khi đó, gừng có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ và là chất kích thích tuần hoàn cao độ, còn ớt cay có khả năng tăng cường máu lưu thông và gia tăng sức đề kháng của cơ thể.

6. Phòng chống béo phì

Một số chất tìm thấy trong gia vị, như piperine trong hạt tiêu đen, có thể ngăn chặn sự hình thành của các tế bào mỡ mới. Hiện nay nhiều nghiên cứu vẫn đang tiếp tục xem xét liệu piperine có thể sử dụng để chữa trị các căn bệnh liên quan đến béo phì hay không.

(Có thể bạn quan tâm: Những thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể)

violet7905 - 14/01/2020
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Chăm sóc sức khỏe , Kiến thức y học

Bài viết liên quan

  • Nhung hươu Bắc cực – Cách dùng nhung hươu số 1 thế giới
  • Nhung hươu tươi quý nhất là ở bộ phận nào
  • Trị ho, viêm họng với chanh đào mật ong, đường phèn
  • Những dấu hiệu cơ bản để nhận biết bệnh ung thư vòm họng
  • Cây chó đẻ giúp điều trị men gan cao

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Thực phẩm bổ sung estrogen
Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
Thông tin hữu ích
  • Kem Sodermix trị viêm da cơ địa, sẹo, chàm sữa cho cả gia đình
  • Tiểu nhiều lần là bệnh gì?
  • Thoái hóa khớp kẻ thù của tuổi tác
  • Thực đơn cho người bệnh sốt xuất huyết
  • Chứng trào ngược dạ dày
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình