Salad cá rốt không chỉ ngon mát mà tốt cho sức khỏe, cung cấp đủ các vitamin cần thiết cho cơ thể bạn. Đây là một sự lựa chọn đúng đắn nếu như bạn đã chán các món thịt cá hàng ngày và muốn đổi món để ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
- 1 củ cà rốt
- Củ cải đường
- 1 quả cam nhỏ
- Rau mùi 1 muỗng canh thái nhỏ
- Dầu ô liu 1 muỗng cà phê
- Nước chanh 1 muỗng cà phê
- ½ muỗng cà phê bột quế
- Hạt tiêu
- Muối
- Nước cam
Cách làm
– Thái cà rốt và củ cải thành những miếng mỏng. Cam bóc vỏ cắt miếng. Trộn cà rốt, cam, củ cải trong một bát trộn lớn. Cho thêm dầu ô liu và nước chanh vào đảo đều.
– Cho bột quế, hạt tiêu và muối, nước cam nếu có vào trộn đều cùng nhau. Cho lá rau mùi thái nhỏ vào và đảo nhanh tay. Đậy lại và để sang bên khoảng 30 phút cho chúng ngấm đều gia vị.
– Sau 30 phút, bỏ ra và thưởng thức thôi.
Chúc các bạn ngon miệng với món salad này nhé! Món này ăn kèm với bánh mì thì sẽ ngon hơn.
