Nếu bạn cảm thấy ngấy với các món ăn quá nhiều thịt thì hãy đổi khẩu vị bằng món salad cả chua đậu trắng mới lạ. Món salad này sẽ khiến bạn dễ chịu và thích ăn cơm hơn đấy.
Nguyên liệu
- 3 quả cà chua lớn
- 450g quả đậu trắng
- 3 cây hành hoa
- Dầu ô liu 2 thìa
- 2 thìa nước chanh ép
- 1/8 thìa hạt tiêu
- ¾ thìa muối
- Húng quế, bạc hà…
Cách làm
– Cà chua thái hạt lựu Trộn đậu cùng với cà chua. Hành thái nhỏ.
– Thái nhỏ húng quế, bạc hà. Trộn đều tất cả các loại rau thơm này vào hỗn hợp đậu, cà chua.
– Vắt lấy 2 thìa nước chanh, trộn đều nước chanh, muối, hạt tiêu vào bát salad.
– Tiếp tục cho dầu ô liu vào đảo đều. Múc ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
