Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Đậu phụ kho thịt đậm đà, đưa cơm

Đậu phụ là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Mùa đông trời lạnh có chút thịt ba chỉ béo béo kho cùng đậu phụ thật mềm và đậm đà, ăn với cơm trắng thì không gì bằng!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1 miếng thịt ba chỉ khoảng 300g
  • 2 miếng đậu hũ trắng
  • 3 tép tỏi
  • 1 củ hànhBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện

Thịt ba chỉ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

Đậu hũ trắng cắt miếng vừa ăn.

Hành tỏi băm nhỏ.

Bắc chảo dầu lên bếp chiên cho đậu vàng đều 2 mặt.

Sau đó vớt đậu ra để riêng.

Bắc nồi lên bếp cho thịt ba chỉ vào xào cho cháy cạnh và để thịt ra bớt mỡ sẽ thơm và ngon hơn.

Bắc 1 chảo khác lên bếp cho đường vào làm caramen.

Sau đó cho thịt vào đảo đều để thịt có màu vàng đẹp, thêm chút nước vào xâm xấp mặt thịt. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước mắm.

Khi thịt sôi thì cho đậu vào, để lửa liu riu để đậu thấm gia vị.

Khi thịt và đậu đều chín và ngấm thì cho hành tỏi vào đảo đều.

Tắt bếp, lấy thịt kho đậu hũ ra đĩa ăn kèm cơm nóng tuyệt ngon

Đậu phụ là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Mùa đông trời lạnh có chút thịt ba chỉ béo béo kho cùng đậu phụ thật mềm và đậm đà, ăn với cơm trắng thì không gì bằng! Món ăn này không những rẻ mà lại ngon miệng, đưa cơm. Bạn sẽ làm một nồi thịt kho đậu phụ cho bữa tối hôm nay chứ?

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt kho đậu phụ này nhé!

violet7905 - 28/12/2013
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Nước mắm chay tự làm – ngon đậm đà, thơm xuất sắc
  • Nấu súp bí đỏ cực ngon và dễ
  • Ấm áp ngày Đông với món canh sườn nấu me chua
  • Canh cá nấu dưa chua thơm ngon, hấp dẫn
  • Mực khô xào miến: ngon tuyệt!

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình