Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Đậm đà đưa cơm với món nấm hấp trứng muối

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 300g nấm rơm.
  • 3 quả trứng vịt
  • 3 quả trứng muối
  • 4 củ hành tím, gia vị.

 1

Thực hiện:

Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm nước muối 5 phút rồi rửa sạch thêm một lần nữa.

Nấm sau khi rửa sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.

Trứng vịt đập ra tô.

Thêm trứng muối, để riêng.

Thêm hành tím thái lát vào tô trứng, đánh đều.

Cho 1 thìa cà phê đường và ½ thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, khuấy đều.

Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.

Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi khoảng 15 phút với lửa vừa.

Lấy nấm hấp trứng muối ra, dùng với cơm nóng.

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp trứng muối nhé!

violet7905 - 22/11/2013
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Món ngon mỗi ngày , Nữ công gia chánh

Bài viết liên quan

  • Dân dã với trà lá vối thơm ngon
  • Cách muối cà pháo ngon, giòn và nhanh được ăn
  • Giòn ngon, hấp dẫn với bánh quy chocolate chip
  • Những món chè bạn nên thưởng thức trong những ngày mùa Đông
  • Làm bánh mật thật ngon và hấp dẫn

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình