Chắn hẳn bạn rất thích món kem trứng bông bông ngòn ngọt ăn thơm phức và muốn làm món ăn này ở nhà. Hãy biến tấu món ăn đơn giản này với một chút vị cam, bạn đã có món kem trứng vị cam ngon ngọt.
Nguyên liệu
- 3 quả cam
- 3 quả trứng
- Đường kính
Cách làm
– Đầu tiên bổ đôi quả cam, rồi khéo léo lấy hết phần ruột cam, vắt và ép lấy nước, sau đó cho thêm đường vừa miệng, khuấy đều.
– Còn phần vỏ, dùng dao tỉa thành hình răng cưa.
– Đập trứng vào bát riêng rồi đánh bông lên. Sau đó đổ trứng vào bát nước cam, khuấy đều.
– Tiếp theo đổ tất cả hỗn hợp trứng cam vào chính các vỏ cam.
– Cuối cùng là đem đi hấp khoảng 15 phút là bánh trứng cam sẽ chín.
Không hề cầu kỳ tốn công, trong tích tắc các bạn đã chế được món kem trứng vị cam cực kỳ hấp dẫn. Nên cho món kem vào tủ lạnh vì để mát sẽ ăn ngon hơn, có thể thái thêm vài lát dâu tây đặt lên trên trông cho ngon mắt.
Chúc các bạn ngon miệng!