Một bữa ăn thật ngon và đủ chất với sợi mỳ vừa chín tới không quá mềm hoà quyện cùng vị béo ngậy thơm phức của bơ, vị chua nhẹ của mayonnaise và vị mặn đậm đà của trứng cá cho bạn món spaghetti trứng cá thật tuyệt. Một món ăn thật đơn giản và ngon mà bạn không nên bỏ qua!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150g spaghetti
- 40g bơ
- 2 muỗng canh xốt mayonaisse
- 1 gói trứng cá tẩm gia vị
- 2 muỗng canh parmesan cheeseh
- Nửa lá rong biển
- Muối
Thực hiện:
– Cho nồi to lên bếp, thêm nước vào nồi, cho lượng muối bằng khoảng 2% lượng nước. Khi nước sôi thì cho spaghetti vào luộc đến khi mỳ chín theo hướng dẫn trên bao bì.
– Dùng mũi dao cạo phần trứng cá ra khỏi lớp da bọc ngoài.
– Bắc chảo lên bếp, cho bơ và mayonaisse vào chảo đun ở lửa vừa đến khi bơ chảy.
– Cho spaghetti vào trộn đều.
– Cuối cùng bạn thêm trứng cá vào, đảo đều rồi tắt bếp, múc món spaghetti trứng cá ra đĩa. Rắc phô mai và rong biển cắt sợi nhỏ lên là có thể dùng được rồi!
Món ăn có vẻ đơn giản nhưng rất ngon, chỉ cần 10 phút chuẩn bị là bạn có thể có một bữa ăn thật ngon và đủ chất với sợi mỳ vừa chín tới không quá mềm hoà quyện cùng vị béo ngậy thơm phức của bơ, vị chua nhẹ của mayonnaise và vị mặn đậm đà của trứng cá cho bạn món spaghetti trứng cá thật tuyệt. Một món ăn thật đơn giản và ngon mà bạn không nên bỏ qua!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món spaghetti trứng cá này nhé!
