Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bánh mặn nhân khoai thịt cho bữa sáng ngon tuyệt

Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vỏ bánh:

  •  100g bơ
  •   20g đường
  •   2 quả trứng
  •   120g bột mì
  •   5g muối
  •   3g bột nở

Nhân bánh:

  •  2 lát thịt xông khói
  •   Nửa củ khoai tây
  •   Gia vị: muối, tiêu, hành tây, dầu ô liu
nhưng những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn.
Những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn.

Thực hiện:

Chuẩn bị phần nhân:

Hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Băm nhuyễn thịt xông khói và hành tây. Làm nóng chảo với ít dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm rồi thêm thịt xông khói vào xào, nêm ít muối và tiêu vào trộn đều và tắt bếp. Trộn đều thịt xào hành với khoai đã nghiền.

Làm phần vỏ:

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho đường vào đánh đều cho tới khi bơ bông lên và chuyển màu vàng nhạt.

Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.

Trộn đều bột và muối, rây vào hỗn hợp bơ đường ở bước 3 và trộn đều.

Cho bột vỏ vào 1/2 khuôn, vo một nắm nhân tròn nhỏ đặt vào giữa rồi phủ một lớp bột vỏ đầy tới 3/4 khuôn – để chừa một khoảng cho bánh nở.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20 – 25 phút là bánh chín.

Sau khi bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, dùng ngay hoặc nếu không dùng hết bạn cất trong tủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra làm nóng lại là bánh ngon như bánh mới!

Để làm bánh mặn nhân khoai thịt, bạn chỉ cần vài thao tác đơn giản và những nguyên liệu hết sức thân thuộc, nhưng những chiếc bánh thì thật thơm ngon và hấp dẫn. Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn

Không chỉ dùng để ăn sáng, bạn còn có thể làm bánh mặn nhân khoai thịt cho bé ăn bữa xế cũng rất ngon và phù hợp đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

violet7905 - 12/06/2013
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Khéo tay hay làm , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Thạch sữa chua trà xanh, đẹp mắt, ngon miệng
  • Ấm áp ngày Đông với món sườn om khoai tây
  • Cách ngâm rượu táo mèo đơn giản mà rất ngon
  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Tai lợn nộm xoài xanh: giòn, ngon, không ngấy

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình