Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Cháo bí ngô – ngon lạ cho bữa sáng

Cháo bí ngô rất giàu vitamin nên có lợi cho sức khỏe, bên cạnh đó còn đem lại cho bạn sự ngon miệng mới lạ từ hương thơm của gạo nếp quyện trong vị ngọt đậm đà của bí đỏ. Đây là món ăn rất phù hợp cho bữa sáng của gia đình bạn những ngày chớm lạnh này.

Cháo bí ngô - ngon lạ cho bữa sáng 1
Cháo bí ngô giàu thanh mát giàu chất dinh dưỡng

 Nguyên liệu

  • 1 miếng bí ngô khoảng 300g
  • ½ chén gạo nếp
  • Nửa chén đường
  • 1 chút xíu muối
  • Một ít hạt hạnh nhân trang trí (tùy chọn)

Cách làm

– Gạo nếp ngâm trong nước ít nhất 1 giờ, bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột và hạt, thái mỏng

– Cho gạo nếp, bí ngô vào nồi, thêm nước ngập gấp đôi. Đặt lên bếp đun sôi, nhỏ lửa âm ỉ cho bí và gạo chín nở bung. Nếu có nồi hầm thì công đoạn này rất nhanh.

– Cho  muối và  đường vào.

– Dùng thìa hoặc phới đánh kỹ cho bí và nếp quện vào nhau. Đun tiếp 5 phút đến khi cháo sánh và ngấm đường. Nêm nếm độ ngọt vừa miệng rồi tắt bếp.

– Múc cháo ra bát, rắc chút hạt hạnh nhân đập giập lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!

huyentrang - 27/10/2011
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Món ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Canh trứng cút sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè
  • Canh rau muống nấu tôm – món ngon dân dã
  • Đậu hũ hấp tôm – ăn là nhớ
  • Làm thịt hun khói đón Tết cực ngon và dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình