Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Nghêu xốt ớt tỏi

Nghêu là một món ăn đặc trưng của làng quê Việt Nam, đậm chất dân dã và rất ngon miệng. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu món ăn nghêu xốt ớt tỏi tới các bạn. Đây là một món ăn ngon miệng, đậm đà và rất phù hợp với các cuộc liên hoan vui vẻ.

Nghêu xốt ớt tỏi 1

Nguyên liệu

  • Nghêu: 1/2 kg
  • Tỏi: 1 thìa cà phê (đã băm nhỏ)
  • Ớt: 1 thìa cà phê (đã băm nhỏ)
  • Ớt sừng: 1 quả
  • Xà lách: 1 nhánh
  • Cà chua: 1 quả
  • Hành lá: tước thành sợi

Các gia vị nêm nếm đi kèm:

  • Hạt nêm: 1 thìa (cà phê)
  • Bột ngọt: 1 thìa
  • Muối: 1/2 thìa
  • Đường: 1 thìa

Tất nhiên bạn có thể nêm gia vị theo ý muốn của bạn để hợp khẩu vị trong gia đình

Cách làm

– Nghêu ngâm rửa sạch, hấp vừa há miệng, tách bỏ 1 bên vỏ.

– Ớt sừng tách bỏ hạt, cắt nhỏ.

– Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, ớt băm rồi cho nghêu vào, nêm tương ớt, hạt nêm Aji-ngon, bột ngọt, muối, đường vừa ăn.

– Xóc đều, nêm lại vừa ăn, cho ớt sừng cắt nhỏ vào.

– Cà chua và xà lách tỉa hoa, bày lên đĩa

– Cho nghêu ra đĩa, rắc hành sợi trên cùng.

Vậy là bạn đã hoàn thành món nghêu xốt ớt tỏi rồi đó. Chúc bạn thường thức ngon miệng

Hanhphucgiadinh.vn - 22/02/2011
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Các món ăn ngon , Dạy nấu ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Bánh lọt sụn heo cực đã
  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Xôi gà trứng non – ngon nhức nhối
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình