Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Nộm cùi dưa hấu, giòn ngon và vô cùng hấp dẫn

Cùi dưa hấu thường chúng ta hay bỏ đi nhưng bạn có biết phần cùi đó có thể chế biến thành món nộm cực ngon. Với cách chế biến sau đây bạn hãy làm và cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

  •  Cùi của 1/4 quả dưa hấu
  • 200 tôm
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Nước mắm, ớt qủa, đường, tỏi, muối, giấm, chanh
  • Lạc rang
  • Rau thơm, rau răm.
 món nộm rất ngon, vừa giòn vừa mát dành đãi cả nhà vào những ngày nắng nóng.
Món nộm rất ngon, vừa giòn vừa mát dành đãi cả nhà vào những ngày nắng nóng.

Cách làm:

Bước 1:

– Tôm rút chỉ đen trên lưng và rửa sạch

– Cho tỏi, một ít dầu ăn, tôm vào nồi đảo đều đến khi tôm chín, đổ tôm ra bát để riêng.

Bước 2:

– Dưa hấu gọt bỏ phần vỏ cứng bên ngoài, để lại phần cùi trắng.

Bước 3:

– Thái dưa thành những sợi vừa ăn.

– Cho dưa vào âu, thêm nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, trộn đều, ướp khoảng 1-2 tiếng.

Bước 4:

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.

– Cho cà rốt vào âu thêm nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ giấm gạo, một thìa nhỏ đường, trộn đều, để khoảng 15 phút.

Bước 5:

– Các loại rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 6:

– Tỏi, ớt giã nhuyễn, pha một thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, nửa thìa canh nước lọc, khuấy cho đường tan thì cho ớt tỏi vào và vắt vào vài giọt chanh.

Bước 7:

– Cà rốt, dưa hấu sau khi ướp, dùng tay vắt ráo, cho vào âu sạch.

Bước 8:

– Thêm tôm, nước mắm, lạc rang, các loại rau thơm, trộn đều nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn

Món nộm rất ngon, vừa giòn vừa mát dành đãi cả nhà vào những ngày nắng nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món nộm cùi dưa hấu!

violet7905 - 15/04/2013
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Khéo tay hay làm , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Thạch sữa chua trà xanh, đẹp mắt, ngon miệng
  • Ấm áp ngày Đông với món sườn om khoai tây
  • Cách ngâm rượu táo mèo đơn giản mà rất ngon
  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Tai lợn nộm xoài xanh: giòn, ngon, không ngấy

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Bài viết nổi bật

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
banner-footer
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình