Cocktail dâu tây tự chế

Bạn có thể làm cocktail với dâu tây rất đơn giản mà hầu như không tốn công sức nhiều. Dâu tây có rất nhiều tác dụng tốt, đặc biệt là khả năng chống ôxi hóa, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.

Cocktail dâu tây rất dễ làm

Nguyên liệu

• 10-15 quả dâu tây
• 1 quả Kiwi, dùng để trang trí
• Rượu táo hoặc rượu champage

Cách làm

– Dâu tây ngâm và rửa thật sạch, sau đó cắt lát nhỏ

– Kiwi gọt vỏ, thái lát mỏng. Nên chọn mua kiwi vàng trang trí sẽ đẹp hơn

– Cho 100g đường vào dâu tây đã cắt nhỏ, trộn nhẹ tay cho đều, sau đó cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút. Công đoạn này giúp tan đường và ra nước dâu.

– Cho đá bào vào hỗn hợp đường + dâu tây, để trong tủ lạnh thêm 5 phút.

– Cuối cùng cho rượu táo hoặc rượu champage, lắc nhẹ là bạn có cocktail bằng dâu tây rồi đó