Món sinh tố dưa hấu này vừa như sinh tố, vừa như kem sorbet, ăn mát lạnh vô cùng hấp dẫn và sẽ là một lựa chọn hoàn hảo sau những món giầu dinh dưỡng và ngấy của những ngày Tết.
Nguyên liệu:
- 500g dưa hấu
- 1 thìa canh mật ong
Cách làm:
Dưa hấu bỏ vỏ rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ, sau đó cho vào hộp kín.
Cho dưa hấu vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 3 – 4 tiếng.
Tiếp theo, bạn cho một ít mật ong vào phần dưa hấu đã để đông rồi đổ hết vào máy xay, xay nhuyễn.
Cuối cùng, bạn chỉ việc cho ra ly và trang trí với vài chiếc bánh quế chocolate nhé!
Bạn có thể thay thế mật ong bằng sữa đặc có đường, nhưng nếu dưa hấu đã đủ ngọt thì bạn không cần cho mật ong nữa cũng rất ngon rồi. Món này vừa như sinh tố, vừa như kem sorbet, ăn mát lạnh vô cùng hấp dẫn.