Chỉ cần chưa tới 10 phút chế biến, bạn đã có được một bữa sáng đủ chất với bánh mì bắp cải, hành tây và thịt xông khói.
Nguyên liệu:
- 150g bắp cải,
- 50g hành tây,
- 3 lát thịt xông khói,
- 1 ổ bánh mỳ
- Gia vị: 45g xốt cà chua, 10g tỏi băm, 3g muối, tiêu xay, 15ml dầu ô liu
Thực hiện:
Bước 1:
Bắp cải, hành tây rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.
Thịt xông khói cắt thành miếng nhỏ.
Bánh mỳ cắt lát.
Bước 2:
Làm nóng chảo với chút dầu ô liu, cho hành tây và tỏi vào xào thơm thì thêm thịt xông khói vào xào săn.
Thêm bắp cải trắng đã cắt nhỏ vào xào cùng.
Lần lượt cho nước sốt cà, muối và tiêu vào nêm cho vừa ăn, xào đến khi thấy bắp cải chín là được.
Khi ăn dùng kèm với bánh mỳ.
Chỉ cần chưa tới 10 phút chế biến, bạn đã có được một bữa sáng đủ chất với bánh mì bắp cải, hành tây và thịt xông khói. Quá đơn giản đúng không nào, bạn hãy thử ngay nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!