Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Một món khoai tây cực ngon và đẹp mắt để đãi khách

Chỉ với chút sáng tạo nhỏ bạn sẽ có một món khoai tây cực ngon và đẹp mắt để đãi khách hay đơn giản chỉ là món ăn vặt cho gia đình.

Nguyên liệu:

  •   2-3 củ khoai tây
  •   50g phô mai
  •   2-3 miếng thịt ba chỉ xông khói
  •   1 quả trứng gà
  •   Vài nhánh rau mùi tây
  •   Gia vị : tiêu muối,
Nguyên liệu: 1
Vị giòn bùi của khoai kết hợp với vị béo béo của phô mai làm cho miếng khoai thật ngon và béo.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng cỡ 2 – 3mm. Ngâm với nước muối khoảng 15 phút cho khoai mềm thì vớt ra, để ráo.

Bước 2:

Thịt ba chỉ xông khói thái nhỏ, rau parsley cắt nhuyễn.

Trứng gà cho vào bát, đánh tan. Thêm chút muối, tiêu, đánh đều.

Bước 3:

Thoa lớp bơ lạnh vào bát nhỏ hoặc khuôn tuỳ ý; hoặc bạn có thể sử dụng khuôn nướng muffin cũng được. Xếp dưới đáy khuôn miếng khoai tây nhỏ, xếp xung quanh thành khuôn những lát khoai tây xen kẽ, so le chồng lên nhau. Múc vào khuôn 1 muỗng trứng nhỏ.

Bước 4:

Thêm chút phô mai, rồi rải thịt và rau mùi tây lên, rắc nhẹ chút muối, tiêu lên khoai để khoai đậm đà hơn.

Bước 5:

Làm cho đến khi hết khoai tây thì xếp vào khay nướng và nướng ở 200 độ C trong 25 – 30 phút cho đến khi khoai chín.

Khi khoai chín, dùng dao nhỏ có đầu nhọn tách khoai ra khỏi khuôn và xếp vào đĩa.

Khoai tây quá đỗi quen thuộc với mỗi gia đình chúng ta khi xuất hiện thường xuyên với đủ các kiểu chế biến. Chỉ với chút sáng tạo nhỏ bạn sẽ có một món khoai tây cực ngon và đẹp mắt để đãi khách hay đơn giản chỉ là món ăn vặt cho gia đình. Vị giòn bùi của khoai kết hợp với vị béo béo của phô mai làm cho miếng khoai thật ngon và béo. Chắc chắn mọi người sẽ rất ngưỡng mộ sự khéo léo của bạn đấy.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công!

violet7905 - 03/01/2013
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Khéo tay hay làm , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Ấm áp ngày Đông với món sườn om khoai tây
  • Tai lợn nộm xoài xanh: giòn, ngon, không ngấy
  • Cách kho cá đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Chè củ năng thanh mát, giúp bạn giải nhiệt ngày hè
  • Salad gà ngon miệng và vô cùng bắt mắt

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình