Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

10 thực phẩm cho trí thông minh của trẻ

Để giúp con thông minh hơn, bạn hãy bổ sung 10 loại thực phẩm sau đây vào thực đơn ăn uống của bé nhé.

10 thực phẩm cho trí thông minh của trẻ 1
Cần cho bé ăn đa dạng, đủ chất

1. Cá hồi

Cá hồi luôn được xem là một loại thực phẩm chức năng, bởi trong mỡ của cá hồi có chứa một lượng lớn omega – 3 axit béo DHA và EPA. DHA và EPA là hai loại dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bộ não.

Nhiều nghiên cứu gần đây cũng chỉ ra rằng, việc bổ sung thêm hàm lượng axit béo vào trong chế độ ăn uống của trẻ sẽ giúp trẻ thông minh hơn và phát triển các kĩ năng tư duy tốt hơn những trẻ khác.
Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy, trong tất cả các loại cá thì cá hồi là loại cá có hàm lượng omega – 3 nhiều nhất và hàm lượng thuỷ ngân ở mức rất thấo không gây hại cho trẻ. Chính vì thế, bạn đừng quên bổ sung cá hồi vào chế độ ăn uống của trẻ.

2. Trứng gà

Trứng gà được biết đến như một loại thực phẩm rất giàu protein, thêm vào đó trong lòng đỏ trứng gà còn có chứa chất choline rất có lợi cho trí nhớ của bé.

Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không nên cho trẻ ăn trứng trần hay trứng chưa chín kỹ vì như vậy trẻ sẽ rất dễ bị nhiễm khuẩn từ các loại vi khuẩn samole sẵn có trong trứng.

Theo ý kiến của các chuyên gia, mỗi ngày bạn nên bổ sung cho trẻ một quả trứng vào khẩu phần ăn sáng sẽ rất tốt cho sự phát triển trí thông minh của trẻ.

3. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng và bơ lạc là nguồn vitamin E rất dồi dào, đồng thời cũng là một chất chống oxy hoá hữu hiệu giúp bảo vệ các dây thần kinh.

Thêm vào đó, nó còn giúp cho não cũng như hệ thống thần kinh chỉ huy hấp thụ glucozơ dễ dàng để tăng năng lượng cho cơ thể.

Ngoài ra, một nghiên cứu mới đây còn cho biết, bơ đậu phộng rất có lợi cho tim vì chúng sẽ thay thế cho những lipit có hại và những lipit chưa bão hòa.

4. Ngũ cốc

Ngũ cốc cung cấp năng lượng (đường glucozơ) cần thiết cho hoạt động của não. Thêm vào đó, những chất xơ có trong ngũ cốc sẽ giúp điều chỉnh hài hoà lượng đường glucozơ có trong cơ thể.

Ngoài ra, trong thành phần của ngũ cốc còn có chứa hàm lượng vitamin B giúp nuôi dưỡng hệ thần kinh khoẻ mạnh.

Chính vì thế, bạn đừng quên bổ sung ngũ cốc mỗi ngày trong khẩu phần ăn uống của trẻ.

5. Bột yến mạch

Bột yến mạch là một dạng ngũ cốc rất bổ dưỡng và cần thiết cho bé, đặc biệt là cho bộ não và trí thông minh do có chứa thành phần vitamin E, B, kali và kẽm.

Các chuyên gia cho rằng, các bậc cha mẹ nên cho bé ăn thêm bột yến mạch mỗi sáng cung cấp thêm năng lượng hoạt động trong ngày cho bé.

6. Dâu tây, quả việt quất

Dâu tây thuộc nhóm quả mọng, không chỉ hấp dẫn bởi vị thơm ngon mà còn bởi dâu tây có chứa rất nhiều vitamin và chất chống oxy hoá, có khả năng ngăn ngừa ung thư.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng: có thể cải thiện trí thông minh, củng cố trí nhớ bằng cách ăn đều đặn dâu tây hay quả việt quất hằng ngày. Không chỉ có vậy mà ngay cả hạt của chúng còn rất giàu axit béo omega – 3, kích thích sự phát triển của não bộ.

Đối với trẻ, bạn có thể cho trẻ ăn trực tiếp hai loại trái cây này, xay nướcsinh tố hay thêm vào ăn cùng sữa chua hoặc món salat trộn.

7. Đậu đỗ

Đậu đỗ là loại thực phẩm chức năng hàng đầu do có chứa nhiều protein, tinh bột và chất xơ. Nó cũng là loại thực phẩm rất tốt cho não bộ và rất giàu năng lượng.

Không nên chỉ cho bé ăn cố định một vài loại rau củ quả mà thay vào đó nên đa dạng. Không chỉ đa dạng trong khẩu vị mà còn nên lựa chọn những loại có màu sắc khác nhau để cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất và vitamin.

Những loại rau củ quả có chứa lượng lớn chất chống oxy hoá giúp cho các tế bào não luôn khoẻ mạnh là cà chua, bí ngô, khoai lang, cà rốt, rau bina.

8. Sữa và sữa chua

Sữa chua không chỉ là một loại thực phẩm đặc biệt tốt cho tiêu hoá và là loại thần dược đắc lực trong việc làm đẹp của các chị em phụ nữ. Mà các sản phẩm được chế biến từ sữa có chứa lượng lớn protein và vitamin B – rất cần thiết cho sự phát triển của các mô tế bào não, hệ thần kinh. Trong các sản phẩm chế biến từ sữa thì sữa tươi và sữa chua là những thực phẩm bổ dưỡng và hoàn hảo đối với não nhất.

Bạn cũng cần hiểu rằng những trẻ nhỏ và các em trong độ tuổi teen cần một lượng vitamin D gấp 10 lần so với những người lớn tuổi để đảm bảo sự phát triển cho hệ thần kinh và các tế bào não.

Nhưng lưu ý, nên lựa chọn cho trẻ loại sữa và sữa chua đã gạn bớt kem để tránh tình trạng bé bị béo phì hay dư thừa cân nặng khi trẻ sử dụng chúng thường xuyên.

9. Thịt bò nạc

Thịt bò nạc có chứa một lượng sắt và kẽm rất lớn giúp cho trẻ dễ dàng tập trung hơn và tăng cường trí nhớ. Chính vì thế, thịt bò càng cần thiết hơn đối với trẻ đang trong độ tuổi đi học.

Nhưng bạn nên lưu ý là hãy chọn loại thịt bò nạc, thay vì thịt bò mỡ để không gây nên những ảnh hưởng xấu tới tim mạch và tình trạng cân nặng của bé.

10. Rau xanh đa dạng màu sắc

Rau xanh không chỉ giúp cung cấp cho bé một lượng lớn vitamin mà còn rất hữu ích cho sự phát triển bộ não của trẻ.

Nhưng bạn nên nhớ rằng khi bổ sung rau xanh vào chế độ ăn uống của trẻ, bạn cần tránh “lỗi” chỉ dập khuân cho trẻ ăn một số loại rau xanh quen thuộc. Mà thay vào đó bạn nên đa dạng chúng cả về màu sắc lẫn mùi vị như cà chua, bí ngô, cà rốt, rau bina..

xuanlai - 23/07/2011
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Chăm sóc bé , Dinh dưỡng cho bé , Dinh dưỡng và sức khỏe , Sức khỏe trẻ em

Bài viết liên quan

  • Loại bỏ độc tố trong một số thức ăn của trẻ
  • Ăn trứng vịt lộn nhiều có tốt
  • Những vấn đề thường gặp về dinh dưỡng ở trẻ
  • Bé có thể ăn hải sản từ thời điểm nào?
  • Đồ ăn được trữ trong tủ lạnh và sức khỏe của trẻ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Bài viết nổi bật

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
banner-footer
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình