Món salad vừa mát vừa giòn, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất béo có lợi từ cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần ăn kiêng. Bạn cũng có thể dùng món salad này như một món khai vị trong bữa tiệc.
Nguyên liệu:
- 1 cây xà lách Carol
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- Xốt mayonnaise
- Mù tạt vàng
- Mật ong
- Nước cốt chanh.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
– Rau xà lách tách từng lá, rửa sạch, ngâm với muối.
– Vớt rau ra bẻ đôi lá nếu lá dài, để thật ráo.
Bước 2:
– Cá ngừ hộp cho ra bát, chắt bỏ hết dầu.
Bước 3:
– Trộn 4 muỗng canh xốt mayonnaise, 1 muỗng canh mù tạt vàng, 1 muỗng canh mật ong và 2 muỗng café nước cốt chanh thật đều.
Bước 4:
– Cho xà lách vào tô trộn hoặc thố lớn, thêm cá ngừ và xốt vào trộn thật đều, rau trộn xong dùng được ngay.
– Nếu thích bạn có thể cho thêm cà chua, cà rốt nhé!
Món salad vừa mát vừa giòn, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất béo có lợi từ cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần ăn kiêng. Ngoài ra bạn có thể dùng món salad này như một món khai vị trong bữa tiệc tại gia cũng rất phù hợp.
Chúc các bạn ngon miệng với món salad cá ngừ này!