Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Đậu hũ trứng chiên – làm mới món quen

Đậu hũ chiên có lẽ là một món ăn rất quen thuộc và dễ làm, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn món Đậu hũ trứng chiên với các làm cũng khá đơn giản nhưng có một hương vị mới đáng để khám phá.

Đậu hũ trứng chiên - làm mới món quen 1

Nguyên liệu:

– 2-4 bìa đậu hũ non

– 2 quả trứng gà

– 1/2 muỗng cà phê muối

– 1/2 muỗng cà phê tiêu

Cách làm:

Bước 1:

Đập trứng lấy lòng đỏ trứng gà, cho một chút muối, tiêu vào trứng, dùng đũa ngắn đánh đều tay đến khi lòng đỏ tan ra.

Cắt miếng đậu hũ non thành miếng vừa ăn, sau đó cho vào ướp với trứng ở trên, chú ý khi ướp thì không được động vào miếng đậu hũ

Bước 2:

Cho 250ml dầu vào chảo, đun sôi, sau đó cho miếng đậu hủ vào, đảo miếng đậu hũ cho ngấm đều dầu cho đến khi miếng đậu hũ chín vàng đều.

Bước 3:

Gắp nhẹ từng miếng đậu đã chín vàng ra giá và để ráo. Khi xếp lên đĩa, bạn có thể dùng cà chua hay dưa leo để trang trí cho đẹp mắt.

Giá trị dinh dưỡng trong 100 g (3,5 oz) đậu hũ
Năng lượng 318 kJ (76 kcal)
Carbohydrat 1.9 g
Chất béo 4.8 g
Chất béo no 0.7 g
Protein 8.1 g
Canxi 350 mg (35%)
Sắt 5.4 mg (43%)
Magie 30 mg (8%)
Natri 7 mg (0%)

Đậu hũ trứng chiên là một món khai  vị rất được nhiều người yêu thích, rất ngon lại bổ dưỡng. Bạn hãy dùng muối tiêu chanh để chấm khi ăn món này để món ăn được ngon hơn nhé. Chúc bạn và gia đình ngọn miệng với món mới này!

xuanlai - 17/09/2021
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Món ăn gia đình , Món ngon dễ làm

Bài viết liên quan

  • Chân giò hầm măng khô, ngọt thanh mà không béo
  • Vào bếp làm canh kim chi cho cả nhà
  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình