Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Cà ri tôm – ăn một lần nhớ mãi

Món cà ri tôm ăn chung với cơm nóng rất ngon. Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng của nó.

Nguyên liệu:

  • 1 củ tỏi, 1 – 2 củ hành tím hoặc nửa củ hành tây, 1 quả cà chua.
  • 1 thìa cà phê bột cà ri, 1 thìa cà phê đường hoặc mật ong, 1 – 2 thìa cà phê ớt bột
  • 250g khoai tây cắt miếng vuông,
  • 1 lon nước cốt dừa,
  • 200ml sữa,
  • 200g tôm bóc vỏ,
  • 90g đậu Hà Lan.
Nguyên liệu: 1
Cà ri tôm, cay cay, thơm thơm ăn một lần không thể quên được.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Băm nhỏ tỏi và hành tím, cà chua thái hạt lựu.

Bước 2:

Phi thơm hành tỏi với bột cà ri với chút dầu ăn, sau đó cho khoai vào xào chung khoảng vài phút.

Bước 3:

Đổ nước cốt dừa, sữa, đường, ớt bột vào nồi rồi cho thêm tôm và cà chua. Đậy nắp nồi lại, ninh khoảng 30 phút. Bạn chú ý khuấy thường xuyên để các nguyên liệu chín đều và không cháy nồi nhé!

Bước 4:

Sau 30 phút, bạn cho đậu vào nấu thêm vài phút đến khi đậu chín thì nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là xong.

Món cà ri tôm ăn chung với cơm nóng rất ngon. Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng của nó. Nước xốt béo ngậy, đậm đà khiến bạn ăn một lần rồi sẽ còn nhớ mãi.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

violet7905 - 29/08/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Các món ăn ngon , Dạy nấu ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Bánh lọt sụn heo cực đã
  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Xôi gà trứng non – ngon nhức nhối
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình