Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Mỳ Ý hải sản làm nhanh và lại rất ngon

Món mỳ Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mỳ.

Nguyên liệu gồm có:

  •   Mỳ ý.
  •   1 củ hành tây.
  •   Rượu vang trắng.
  •   Xốt cà chua đóng hộp hoặc cà chua cắt hạt lựu.
  •   200gr tôm sú.
  •   300gr nghêu (hoặc các loại hải sản khác tùy sở thích).
  •   Tỏi.
  •   Lá parsley, thyme và basil khô.
Nguyên liệu gồm có: 1
Mỳ Ý hải sản là một trong những món nằm trong danh sách món ngon và nhanh.

Cách chế biến:

– Hành tây cắt hạt lựu.

– Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.

– Nghêu ngâm rửa sạch rồi luộc chín…

…. khi thấy nghêu mở miệng ra là được.

– Tỏi băm nhỏ
– Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho hành tây vào xào.

– Cho tiếp 4-5 muỗng canh xốt cà chua vào đảo đều.

– Cho tiếp tôm và nghêu vào đảo chung.

– Rắc parsley, thyme và basil khô vào, tùy theo sở thích mà rắc nhiều hay ít các loại lá.

– Cho khoảng 1-1,5 muỗng canh rượu vang trắng vào và đảo đều, nêm nếm vừa miệng.
– Nấu nước sôi, cho vào 1 chút muối và 1 muỗng café dầu olive, cho mỳ vào luộc chín, vớt ra rổ, để ráo nước, chú ý không xả
lại với nước lạnh.

– Mỳ ráo nước, cho vào chảo tôm và nghêu, đảo đều.
– Cho ra đĩa, ăn nóng.

Món mỳ ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mỳ.

Chúc các bạn ngon miệng với món mỳ Ý này nhé.

violet7905 - 11/08/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Món ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ
  • Canh cải bò viên ngọt thanh và hấp dẫn
  • Canh rau muống nấu tôm – món ngon dân dã

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình