Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Ngon cơm với món mực xào rau quả

Với món mực xào cùng dưa chuột, dứa cà chua có thể là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Vị chua ngọt của món ăn đánh thức vị giác làm cho chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn, trong bữa cơm hàng ngày.

Thành phần nguyên liệu cho 2 người ăn:

  • 200gr mực ống
  • 150gr dứa
  • 200gr dưa leo
  • 150gr cà chua
  • vài cọng cần tây, hành tỏi
  • 1 thìa cà phê rượu (nếu có).
Thành phần nguyên liệu cho 2 người ăn: 1
Vị chua ngọt của món ăn đánh thức vị giác làm cho chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn, trong bữa cơm hàng ngày.

Cách chế biến:

– Mực rửa sạch với muối, bỏ ra thớt, để dao 45 độ, khía các đường song song .

– Tiếp tục khía các đường xéo theo chiều ngược lại để tạo thành hình thoi trên con mực.

– Sau đó cắt thành khúc.

– Dưa leo bổ đôi, lấy ruột, thái khúc.

– Cà chua thái miếng cau.

– Dứa bỏ cùi, thái miếng hình cánh quạt.

– Cần tây, hành cắt khúc.

– Phi vàng tỏi với dầu nóng trên chảo.Khi tỏi dứa vàng thì bỏ mực vào cho thêm 1 thìa cà phê hạt nêm.

– Sau khi mực săn và chín cho dứa vào xào cùng.

Khi dứa đã ngã màu vàng đậm và mềm, bạn cho dưa và cà chua vào cùng, nêm thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa hạt nêm.

Xào 3 phút thấy cà chua và dưa leo chín , bỏ cần tay, hành vào đảo vài cái tắt bếp.

Dọn ra đĩa rắc thêm 1 ít hạt tiêu. Ăn cùng cơm trắng kèm xì dầu với ớt thái nhỏ để chấm cho thêm đậm đà.

Với món mực xào cùng dưa chuột, dứa cà chua có thể là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Vị chua ngọt của món ăn đánh thức vị giác làm cho chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn, trong bữa cơm hàng ngày. Để thay đổi thành phần mới lạ món ăn trong bữa cơm hàng ngày tại sao bạn không thử làm món này xem sao.

Chúc bạn ngon miệng!

violet7905 - 09/08/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Món ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ
  • Canh cải bò viên ngọt thanh và hấp dẫn
  • Canh rau muống nấu tôm – món ngon dân dã

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình