Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Trổ tài làm món mứt đào cho cả nhà cùng thưởng thức

Mùa đào đang rộ và rất rẻ, bạn hãy làm vài hũ mứt đào dùng dần nhé! Mứt đào có mùi thơm đặc trưng, vị chua dịu nên rất dễ ăn; dùng để ăn kèm bánh mỳ buổi sáng hoặc làm nhân các loại bánh qui, bánh ngọt đều rất tuyệt.

Nguyên liệu gồm có:

  •  1.5kg đào chín mềm.
  •   600gr đường.
  •   1 quả chanh vàng.
  •   1 thìa cà phê bột quế.
  •   1/2 thìa cà phê bột nhục đậu khấu.
  •   85ml pectin (chất tạo độ dẻo, bạn có thể mua ở tiệm bán hóa chất).
Nguyên liệu gồm có: 1
Mứt đào có mùi thơm đặc trưng, dùng để ăn kèm bánh mỳ buổi sáng hoặc làm nhân các loại bánh qui, bánh ngọt đều rất tuyệt.

Cách làm:

– Chanh vàng bào vỏ rồi vắt lấy nước cốt.

– Đào rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ.

– Cho đào và đường vào nồi, trộn đều, đun với lửa vừa.

– Khi hỗn hợp đào và đường sôi thì bạn thêm nước cốt chanh, bột quế và bột nhục đậu khấu vào trộn đều, vặn lửa to đun khoảng 15-20 phút thì tắt bếp.

– Dùng máy xay cầm tay, xay đào tới độ thô vừa ý bạn và thêm pectin vào, tiếp tục đun lửa to cho hỗn hợp này sôi thêm 5 phút nữa là được. Bạn tắt bếp và để mứt nguội trong 24 giờ.

Chuẩn bị các hũ thủy tinh khô, sạch rồi cho mứt vào, cất trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được từ vài tháng đến 1 năm.

Mùa đào đang rộ và rất rẻ, bạn hãy làm vài hũ mứt đào dùng dần nhé! Mứt đào có mùi thơm đặc trưng, vị chua dịu nên rất dễ ăn; dùng để ăn kèm bánh mỳ buổi sáng hoặc làm nhân các loại bánh qui, bánh ngọt đều rất tuyệt.

Chúc các bạn thành công và làm được món mứt đào thật ngon nhé!

violet7905 - 05/08/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Khéo tay hay làm , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Thạch sữa chua trà xanh, đẹp mắt, ngon miệng
  • Ấm áp ngày Đông với món sườn om khoai tây
  • Cách ngâm rượu táo mèo đơn giản mà rất ngon
  • Tự làm sữa chua dẻo cacao – món lạ, ngon và thơm mát cho cả nhà
  • Tai lợn nộm xoài xanh: giòn, ngon, không ngấy

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Bài viết nổi bật

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Tác hại nghiêm trong khi bị rối loạn cương dương

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Huyết áp cao nên ăn gì để mau hạ?

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

Rối loạn nội tiết tố nữ: nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

4 nguyên nhân gây tăng huyết áp mà bạn không ngờ tới

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Thuốc điều trị tiểu buốt – Những điều cần biết, cách sử dụng an toàn

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Bị khô hạn nên ăn gì uống gì để cô bé luôn trơn mượt

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Lý giải hiện tượng khô hạn sau sinh phụ nữ nào cũng nên biết

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
banner-footer
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình