Ngoài việc uống thuốc, một số loại thực phẩm như nước, chuối, hỗn hợp nước chanh và mật ong, súp gà… có thể giúp bạn giảm đau họng rất hiệu quả.
Lạc, vừng
Lạc, vừng và cả hạt hướng dương là những thực phẩm giàu chất tryptophan. Trong các nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện thấy tryptophan có khả năng giảm được sự nhạy cảm của cơn đau khoảng 1 giờ sau khi đi vào cơ thể. Do vậy, bạn cần tăng cường ăn lạc vừng để thay thế thuốc giảm đau mà không gây tác dụng phụ. Các thực phẩm khác giàu tryptophan là sữa, sữa đậu nành, đậu phụ, đậu lăng, và gạo.
Nước

Để chữa đau họng, bạn phải thường xuyên giữ ẩm cổ họng và cách tốt nhất để làm điều này là uống nhiều nước. Nước không chỉ giúp xoa dịu họng mà còn loại trừ những vi khuẩn nào còn “nấn ná” trong khu vực đó.
Chuối
Loại trái cây mềm, chuối dễ ăn, dễ nuốt và không có tính a xít nên có thể làm dịu cơn đau cổ họng. Hơn nữa, do chứa nhiều vitamin B6, kali và vitamin C, chuối cũng có thể giúp bạn mau lành bệnh.
Trà gừng hoặc trà mật ong
Những thức uống này có công dụng giảm bớt cảm giác ngứa và rát cổ họng. Khi uống, bạn nên hít hơi tỏa ra từ trà để cho thông cổ. Riêng mật ong có tác dụng bảo vệ cổ họng không bị ngứa, vốn là thủ phạm chính gây ra những cơn ho kéo dài.
Hỗn hợp nước chanh và mật ong

Đây là phương thuốc chữa viêm và đau họng phổ biến và dễ làm. Hỗn hợp chanh và mật ong còn có tác dụng làm mát và thông cổ họng.
Cà rốt luộc hoặc hấp
Các dưỡng chất như vitamin A, C, K, chất xơ và cả kali trong cà rốt được giữ nguyên khi chúng ta luộc hoặc hấp. Vì vậy món ăn này vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ điều trị viêm họng.
Súp gà
Món ăn này lâu nay được xem như một phương thuốc giúp chữa viêm họng nên có thể sánh ngang với các loại thuốc kháng sinh. Một chén xúp gà được coi là đủ dinh dưỡng và có khả năng chữa bệnh khi nó chứa các thành phần như cà rốt, hành tây, cần tây, củ cải, khoai lang và tỏi.
Tỏi
Nhiều nghiên cứu trên thế giới cho biết, ăn tỏi có thể giảm được các cơn đau ở bệnh lao, phổi, và viêm khớp. Thành phần trong tỏi mang lại lợi ích tốt này chính là sulphur (chất giúp tỏi có mùi hăng). Một nghiên cứu khác thì cho thấy hợp chất dialyl disulphide trong tỏi có tác dụng ngăn chặn enzyme bị phá hủy, điều này cũng giúp giảm bớt các cơn đau cho người ăn tỏi.