Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Hấp dẫn với món bánh cà rốt phủ chocolate

Món bánh này kết hợp giữa cà rốt, hạnh nhân và phủ bên ngoài một lớp chocolate đen khiến chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn. Bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp!

Nguyên liệu:

  • 3 củ cà rốt
  • 120gr bột mì
  • 80gr bột ngô
  • 150gr đường
  • 150gr bơ
  • 1 trứng
  • 160gr chocolate đen
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • 4 muỗng canh sữa
  • 60gr hazelnut (hạt dẻ) rang hoặc nướng chín, băm nhỏ hoặc giã dập.
Nguyên liệu: 1
Bánh cà rốt phủ chocolate trong đó cà rốt có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt và da.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

– Bật lò nướng ở 180ºC. Cà rốt gọt vỏ, bào vụn.

Bước 2:

– Trong 1 tô khác, cho đường, hạt dẻ, cà rốt vào trộn đều.

Bước 3:

– Rây mịn bột mì, bột nở, bột ngô rồi trộn vào hỗn hợp trên – bạn được hỗn hợp A.

Bước 4:

– Dùng máy đánh trứng đánh bơ và trứng đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt dạng kem – gọi là hỗn hợp B.

Bước 5:

– Trộn hỗn hợp A với hỗn hợp B, sau đó đổ vào khuôn nướng hình chữ nhật đã lót sẵn giấy nến.

– Cho khuôn vào lò nướng khoảng 30 phút rồi lấy ra để nguội.

Bước 6:

– Chocolate đen thái nhỏ, quay nóng chảy trong lò vi sóng sau đó phết lên trên bề mặt bánh.

– Để vào tủ lạnh cho phần chocolate đông lại thì bạn cắt bánh thành từng miếng vuông; dùng với trà hay cà phê là tuyệt nhất!

Cà rốt có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt và da. Món bánh này kết hợp giữa cà rốt, hạnh nhân và phủ bên ngoài một lớp chocolate đen khiến chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn. Bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp!

violet7905 - 19/06/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dinh dưỡng và sức khỏe , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Canh trứng cút sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè
  • Sữa đậu nành táo – thức uống giầu chất dinh dưỡng
  • Làm món xoài lassi đãi cả nhà trong ngày hè
  • Sữa chua nếp cẩm ăn ngon mà dễ làm
  • Sinh tố củ sen thơm ngon và mát bổ

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình