Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Salad mực cuốn rau củ

Món salad với những miếng mực tươi ngon cùng với các loại rau củ quả tốt cho sức khỏe sẽ khiến cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng.

Salad mực cuốn rau củ 1
Salad mực cuốn rau củ

Nguyên liệu

  • 1 con mực ống cỡ trung
  • 1 củ cà rốt
  • 1 khúc bí đao
  • 100g cà chua bi
  • Tiêu đen
  • Muối
  • Nước cốt chanh
  • Rượu vang
  • Dầu ô liu.

Cách làm

– Các loại rau củ nên ngâm qua nước muối.

– Cà chua bi bổ đôi. Cà rốt và bí đao thái miếng dài bằng ngón tay.

– Hấp hoặc luộc bí đao vừa chín tới.

– Mực rửa sạch, cắt thành từng vòng bề ngang chỉ khoảng 1cm.

– Cho mực vào nồi, thêm gia vị, gừng đập dập, 1 muỗng canh rượu vang, bắc lên bếp, đun đến khi mực chín, vớt ra để ráo nước.

– Dùng mực cuộn từng miếng cà rốt, bí đao lại. Cho tất cả vào đĩa sâu lòng lót sẵn cà chua bi, rắc ít hạt tiêu, 1 thìa nước cốt chanh, 1 ít gia vị, dầu ô liu và thưởng thức. Nếu ăn được cay có thể cho thêm ớt.

Chúc các bạn ngon miệng.

Hanhphucgiadinh.vn - 24/05/2011
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Các món ăn ngon , Món ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ
  • Canh trứng cút sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè
  • Làm bánh ngon và hấp dẫn với chuối và dứa

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình