Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Mướp hương xào thịt

Không tốn nhiều thời gian mà nguyên liệu chế biến rất đơn giản, món mướp hương xào thịt thực sự là món ăn ngon cho gia đình. Mướp thơm và ngọt mềm, xào cùng với thịt lợn cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn đơn giản mà ngon.

Mướp hương xào thịt 1

Nguyên liệu

  • 50g thịt lợn (tùy thích có thể chọn thịt nạc hay có lẫn ít mỡ)
  • 1 quả mướp hương cỡ vừa
  • 1 củ hành tím, 2 cọng hành lá, gia vị, dầu ăn.

Cách làm

– Thịt lợn thái miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị cùng một chút bột ngô, để khoảng 10 phút cho thấm.

– Mướp sau khi gọt vỏ, rửa sạch thì chẻ dọc thân rồi thái lát xéo.

– Hành tím cắt lát mỏng, hành lá cắt khúc.

– Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo ít dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm, tiếp theo cho thịt lợn vào xào chín.

– Khi thịt chín thì cho mướp vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa ăn, tùy theo loại mướp sử dụng có ra nước trong lúc xào hay không mà thêm nước vào lúc xào để món ăn không bị khô.

– Khi mướp vừa chín tới thì tắt bếp, rắc hành lá và tiêu vào đảo đều.

Chúc các bạn ngon miệng!

huyentrang - 14/04/2012
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Các món ăn ngon , Dạy nấu ăn gia đình

Bài viết liên quan

  • Bánh lọt sụn heo cực đã
  • Cháo lòng heo nóng hổi khó cưỡng
  • Sủi cảo nhân tôm thịt “ăn là ghiền”
  • Xôi gà trứng non – ngon nhức nhối
  • Kem cà phê siêu ngon mát lạnh cực dễ

Bình luận

  1. tue duong đã bình luận

    15/04/2012 at 11:49 Sáng

    cach làm đơn giản nhỉ.mình sẽ thực hiện ngay để có món ngon.

    Trả lời

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình