Hạnh Phúc Gia Đình

Tất cả vì gia đình yêu thương

  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Canh mướp đắng nấu tôm

Một món canh vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Bạn có thể được thưởng thức vị thanh mát của mướp đắng cùng vị ngọt của tôm. Hãy cùng vào bếp và nấu món canh thanh và dịu này nhé.

Canh mướp đắng nấu tôm 1
Canh mướp đắng nấu tôm

Nguyên liệu: (dành cho 2 người)

  • 250g mướp đắng quả nhỏ
  • 10-12 con tôm sú
  • 1 thìa mắm
  • 1/8 thìa tiêu
  • 1/2 thìa dầu hào
  • Rau mùi

Cách làm

– Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi, bỏ hết hạt và ruột, thái thành lát mỏng.

– Tôm bóc vỏ bỏ đầu, chẻ đôi con tôm thành hai nửa, rút bỏ sợi ở lưng và bụng.

– Ướp tôm với mắm, tiêu, dầu hào.

– Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

– Cho tôm vào nồi, đảo vài phút cho tôm vừa chín thì gắp ra. Thêm nước vừa đủ(khoảng 500ml nước), đun sôi. Cho mướp đắng vào nấu đến khi mướp gần chín thì bỏ tôm vào, nấu sôi lại.

– Cho rau mùi vào, đảo đều là được.

Chúc các bạn ngon miệng.

Hanhphucgiadinh.vn - 13/05/2011
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày

Bài viết liên quan

  • Nước mắm chay tự làm – ngon đậm đà, thơm xuất sắc
  • Nấu súp bí đỏ cực ngon và dễ
  • Ấm áp ngày Đông với món canh sườn nấu me chua
  • Canh cá nấu dưa chua thơm ngon, hấp dẫn
  • Mực khô xào miến: ngon tuyệt!

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Đăng ký nhận bản tin

2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?

Hạnh Phúc Gia Đình
  • Trang chủ
  • Gia Đình
  • Sức Khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Làm Đẹp
  • Nội Trợ
  • Không Gian Sống

Bản quyền © 2019 · Hạnh Phúc Gia Đình