Để đạt được hiệu quả cao trong việc điều trị viêm khớp ngoài chế độ tập luyện, sử dụng thuốc thì chế độ ăn uống hợp lý cũng đóng một vai trò rất quan trọng trong điều trị. kết quả của một số nghiên cứu cho biết, một số loại thực phẩm ngoài việc cung cấp nguồn dưỡng cần thiết cho cơ thể, chúng còn có tác dụng giống như thuốc, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Đối với những người bị bệnh khớp, trước hết bạn phải có một chế độ ăn uống duy trì cân nặng trong khoảng giới hạn cho phép. Nếu bạn có một thân hình cân đối có thể là một trong những biện pháp tốt nhất để giúp duy trì tình trạng khỏe mạnh của các khớp. Trong một số loại thực phẩm có chứa các dưỡng chất nhất định có thể giúp bạn làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp mãn tính.
1. Các loại rau lá xanh:
Trong thực đơn hằng ngày của bạn không thể thiếu được các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nó có tác dụng rất tốt cho các khớp của bạn. Với chế độ ăn bổ sung nhiều các loại trái cây và rau xanh có thể giúp làm dịu chứng viêm ở các khớp. Ngoài ra, các loại rau lá xanh cũng chứa một lượng lớn vitamin K – một loại vi chất có vai trò quan trọng trong việc giúp ngăn ngừa chứng viêm khớp xương mạn tính.
2. Trà xanh
Trà xanh thường được dùng làm nước uống hằng ngày. Trong trà có chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là catechin – nó có tác dụng làm dịu tình trạng viêm – có thể giúp làm chậm quá trình tổn hại sụn ở những bệnh nhân bị viêm khớp.
3. Dâu tây
Quả dâu tây thường được sử dụng để làm các món tráng miệng. Dâu tây giàu vitamin C và là nguồn cung cấp dồi dào các chất flavonoit cần thiết cho cơ thể. Các nhà khoa học đã chứng minh, vitamin C có thể giúp ngăn cản quá trình phát triển của chứng viêm khớp mạn tính và tình trạng hư hại sụn. Ngoài ra, một số thực phẩm khác cũng rất giàu vitamin C như: chanh, bưởi, cam, ớt chuông đỏ…
4. Dầu ô-liu
Dầu ô-liu chứa chất polyphenol có thể giúp giảm tình trạng viêm cho những bệnh nhân bị chứng viêm khớp. Ngoài ra, dầu ô-liu còn chứa các axít béo, chất chống ôxy hóa và silicium giúp bảo vệ hệ tim mạch của bạn.
5. Cá hồi
Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu do có chứa hàm lượng lớn omega-3 axit và vitamin D. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hai loại dưỡng chất này có khả năng làm dịu khớp. Trong trường hợp cơ thể bạn thiếu vitamin D (thường gặp ở người lớn), việc bổ sung vitamin D là rất cần thiết, giúp bạn giảm các triệu chứng đau do viêm khớp cũng như tăng cường khả năng vận động. Ngoài ra, axít béo omega-3 chứa trong cá hồi, còn được đánh giá là chất có khả năng chống viêm rất hữu hiệu.
Bình luận mới